“這糖的溫度要控制好,然后將它們裹上糖汁,再放在一旁等待冷卻就好了。”
余半夏做了幾個,就讓開了位置。
糖葫蘆上手不難,這邊嬸子們在學,余半夏又拿了削好皮的山楂過來。
做了幾款開胃的酸甜小點給大家嘗嘗,安秀芬點頭說好吃。
“自己嘗嘗就好了,這個大量生產不了,且山楂這東西本來就是季節性的,不能長久做。”
“但做好了,日后還沒到季節了,大家就會開始饞這一口了。”余半夏又補了一句。
安秀芬等人瞬間就明白了,一個個開心的笑了。
趁著山楂在削皮去籽的功夫,余半夏又去了另一間,炒貨作坊。
“夏夏,我們可等你好一會兒了,我們都按著你說的,在這些毛栗,板栗上切好十字刀了。”
負責炒貨作坊的是安秀芬的親妹妹也是她的妯娌,安秀云。
余半夏早就讓鐵匠鋪弄好了比較輕便的半自動炒貨機,且女子也可炒作。
滾筒炒貨機架在半圓凹灶上,底下燃著火,炒貨機里面則放著清洗干凈的鵝卵石。
那些鵝卵石只有無名指甲蓋那么大,摸了摸溫度。
讓人直接將板栗倒入里頭,然后抬手,坐在那里的后生趕忙開始蹬。
不是很用力,半自動機擴轉動。
炒貨機也開始轉動起來,等啟動后,后生也就可以停止踩踏了。
“真的自己轉起來了,夏丫頭這腦子真的太好用了。”在場的嬸子,嫂子們忍不住夸贊起余半夏來。
等板栗炒均勻了,開始讓里頭放糖。
“好在都過去了,他也的確救過你,對此娘也是感激他的,若不是他當初幫忙,你怕是真的要淹死在那河里了。”
聽著范翠蘭的話,余半夏緊緊抱住了她。
“娘,您們怎么都這么好。”莫說古代,就是現代也有很多重男輕女的事情發生。
范翠蘭回抱著她,手輕輕拍著她的背,宛若哄小寶寶般。
“你是娘身上掉下來的肉,娘不疼你疼誰?”
“我們夏夏很好,小時候就很乖,在遇到那壞家伙前,也是個乖巧聽話的好姑娘。”
“大家當然都會愛你,喜歡你啦。”
“娘,您這是自家孩子,怎么丑都覺得是好看的心理。”余半夏忍不住笑出聲來。
范翠蘭也笑了,隨后拍拍她:“今天上山,下午又在作坊忙活那么久,晚上還做飯,鐵打的人也該累了,早些回去休息吧。”
“好,娘,您是不是要去裝熱水,我給您裝去。”余半夏起身就要去拿壺。
范翠蘭連忙阻止:“我自己去,你去休息。”
“行吧,那我就先回去了。”余半夏也沒有繼續堅持,對她娘笑笑,轉身朝屋內走去。
范翠蘭看她進了屋,也轉身去了廚房,裝了水也回房去了。
……
北境,營帳。
宴平叔穿著狐裘大氅站在營帳前,看著安平縣方向。
近期北戎大軍不斷試探,很是不安分。
寧國公懷疑北戎境內出事了,正在暗中調查。