孩子們聞到甜香，圍在糖坊外探頭探腦，口水直流。
季如歌再次召集胡掌柜、趙掌柜、馬隊代表等人。
掌柜們一進門，就被滿桌子的“寶石糖”晃花了眼。
“這……這是糖？！”胡掌柜拿起一顆玫紅小兔糖，對著光看，晶瑩剔透，還能聞到野莓香。
“真好看！像琉璃！”趙掌柜捏起一塊奶糖，乳白溫潤，奶香誘人。
馬隊代表抓起一把芝麻糖，深棕色糖塊嵌滿芝麻，香氣濃郁。
“嘗嘗。”季如歌說。
掌柜們小心翼翼把糖放進嘴里。
胡掌柜的小兔糖化開，酸甜的野莓味充斥口腔，清爽不膩。
趙掌柜的奶糖濃郁絲滑，奶香久久不散。
馬隊代表的芝麻糖香脆甜蜜。
“甜！真甜！比飴糖強百倍！”
“這滋味……絕了！”
“這賣相！這味道！得賣瘋了！”
“老規矩。”季如歌指向地圖，“‘北境糖記’。分區域授權。成品糖，散裝、盒裝皆可賣。”
三家掌柜眼睛赤紅，爭搶授權。江南、中原、邊塞的“萬福糖記”代理權再次被高價拍下。首筆巨款入庫，首批訂單又是天文數字。
糖坊全力運轉。
水車帶動壓榨輥，日夜不停榨取蔗汁。
大鍋日夜熬煮，水汽彌漫。
提純白糖的工序嚴格保密。
熬制各色糖果的灶臺火光不熄。果汁、奶漿、薄荷汁、姜汁、芝麻……按比例加入熬化的白糖漿，倒入各種形狀的模具：梅花、小兔、星星、方塊、圓球……
冷卻，脫模。五顏六色、晶瑩剔透、香氣各異的糖果堆滿籮筐。
再分裝：散稱的用厚油紙包；精裝的用印著“萬福糖記”的小木盒，鋪上油紙，整齊碼放。
貨品發往各地。
江南“北境糖記”開張。鋪子里，散裝糖果堆成小山，紅黃綠白，香氣撲鼻。盒裝糖果更精致，小木盒里，梅花糖、小兔糖像藝術品。
“嘗嘗！免費嘗一顆！”伙計吆喝。
路人嘗一顆，眼睛瞬間亮了！
“甜！”
“香！”
“好看又好吃！”
搶購開始。散裝糖被大包買走。盒裝糖成了送禮體面新選，供不應求。價格？比粗糖貴十倍，照樣賣空！
中原、邊塞同樣火爆。甜蜜的滋味和精美的造型征服所有人。孩子哭鬧著要，大人也忍不住買幾顆解饞。糖，不再是金貴的調料，成了觸手可及的甜蜜享受。</p>