“已經很好了!”
“我覺得我們的更漂亮!”
“我們是滿分啊,已經不能更好了!”
“你要這樣說,沒有你我們豈不是更拉跨。”
其他幾個人紛紛開口。
臺上,章獨嵐站在光下,波瀾不驚。
他身邊雖然還有幾個組員,但是這一桌菜可想而知都是出自他的手。
事實上也是如此,其他四個人主要是打下手。章獨嵐包攬了所有菜品的烹飪部分,以及創意、擺盤等。
白葉心里感嘆。
怪不得都說章獨嵐是全能。
至少今天這一桌菜交給他,他是肯定做不到的。
而章獨嵐可以。
怎么才能像他那樣呢。
似乎是白葉將這句話不小心說出來了,旁邊高原轉頭看看他,“說難也不難,接下來你也可以走出去,到每一家老店坐坐,品品。”
“對,其實不用像章獨嵐那樣每一家店都做過一段,其實大多時候一通百通,你嘗過見過都是一筆寶貴的財富。”
“嗯,我記下了。”白葉握拳。
有時間,他一定會去的。
“哎,白葉,要不然你先從我們家開始吧?”高原說道。
“好啊!不過我短時間內還不能去。”
“為什么啊?”
“沒錢啊。”白葉憨厚地笑,“我爹媽都在老家務農,一年賺不了多少錢。我妹妹也要上高中了,將來還要上大學,都需要錢。我要又穩定的收入了,才能出去。”
“哎,這倒也是。”
“白葉,我之前和你說的那個,你別不放在心上啊?”高原說道。
“你指的是?”白葉茫然地看向高原。
實在是他們認識的這些天里,高原,柳鴻和舒曼給他講了太多東西。
一時之間,他也不知道對方指的是什么。
“就是你讓開個私房菜館的事情啊!”
之前高原和柳鴻就建議過白葉,等他這一次拿到了全國廚藝大賽的好名次,就可以以這個為噱頭,開一家私房菜餐館。
就想章獨嵐那樣,一家高規格的餐廳。
畢竟白葉的實力真的不錯。
白葉對這個其實也想過,但是像高原他們說的那樣高規格的,他卻是有自己的想法。
之前沒參加廚藝大賽的時候,白葉覺得自己還怪不錯的。
真的見到了全國的年輕廚師一輩,白葉發現自己還嫩的很。
誠然,他比高原、柳鴻、章獨嵐等人都要小幾歲。但是這些人在他這個歲數,可都比他強太多了。
完全就不在一個水平線上。
他就勝在基本功很扎實。
但是實際上,他會的菜太少,尤其是沒有什么自己獨到的菜肴。
他撐不起一家私房菜。
不過白葉對自己的認知一向很清晰。
私房菜館他撐不起來,但是別的他可以。
比如說,一家鐵鍋燉餐館。
鐵鍋燉,他有自己獨特的醬料。
這一部分是之前他師父老老板教給他的,還有一部分是他自己研究的。
雖然不知道什么原因沒有得到系統的等級認定,但是吃過的人都說好。
所以他開一家單獨的鐵鍋燉餐館是沒有問題的。
另外還有一個,就是開一家小炒。
這個是他來京城參賽前就計劃好的,就等著回去了就將盒飯和小炒分開。
到時候他樓下的小店就開小炒。前面臨街店面再尋找一個大的店面來開盒飯快餐。
之前不考慮臨街的店面,主要是沒錢。而且前面能出兌的店,多少讓人覺得有點不太好。
可現在,憑著他白家老號的招牌,那就沒有不上客人的。只要店面夠大,菜品品控穩定,那客人就是源源不絕的。</p>