不是手藝好壞的問題，而是要讓師父董建舒看到每個徒弟的優缺點。
中午白葉的問題，師父已經在餐桌上說了一番，基本上都是很切中要害的，其他更多的，則是需要在日常接觸中再尋找出來。
所以晚上當然就是章獨嵐負責了。
“那行，我再要……”章獨嵐要了好幾種食材，白葉一一重復。
電話那邊確實很懂行，一聽白葉要的這些東西，就笑了，“白先生晚上是要做粵菜么？正好我這邊今天到了一條好火腿，上方已經留下了，其他的部分也很好，需要么？”
白葉一愣，轉頭將話轉述給章獨嵐。
章獨嵐神色有些莫名，“好，再讓他準備魷魚、蟶干、蝦仁、蓮子和干貝。以及，一個好冬瓜。”
“嗯！”白葉的記性很好，一字不差地重復了過去。
古怪的是，對面這次沒有再多問，只說很快就送來。
掛了電話，白葉就看其他三個人都在看著他。
“怎么了？是我剛才說的有什么不對么？還是……”白葉下意識摸摸臉。
“沒事，挺好的。”高原笑呵呵地摟過白葉。
倒是章獨嵐猶豫了一下，還是開口了，“剛才那個人，是在試探你。”
“哈？試探我？試探我什么？”
“沒事，他在猜測你是個粵菜大廚，想要探探你的底。”
白葉沉默一下，“是剛才那些食材么？”
“嗯，也沒什么大不了的，同道之人口頭上切磋一下很正常。”章獨嵐說道。
“對，這很正常。別往心里去。”高原也說道。
言語上的切磋，就是他們互相考校一下。
比如剛才，對方聽他報的那些食材，就猜到他要做粵菜，所以故意提及火腿，還說是已經取掉上方的，問他要不要。
若是白葉，恐怕就會直接說不要了。
而在餐飲的某些圈子里，這其實就是對方在出考題了。
所以章獨嵐聽完白葉的話，不但接下了，還給出了反擊。
對方懂了，自然就不再說什么。
“啊，這么復雜啊。”白葉抓抓頭，“有啥事不能直說么？繞著彎子。”
“直接說就沒有趣味了。”章獨嵐輕笑，“走吧，我們去挑選一下適合的調味料。”
董建舒這個花房里，幾乎沒有什么特別珍貴的植物，基本上都是調味料。
不過說沒有特別珍貴，也是因為高原、溫靜茹不能認全。
這里大大小小的區域有十幾個，每個區域的溫度濕度都有專門的儀器控制。
白葉詢問了那些儀器的價值，還有種植的那些調味料的價值后，迷惑不解。
這些調味料好像不是很值錢啊。
但是設備是真的不便宜啊。
這一年下來，光是維護恐怕費用恐怕都要幾萬。
就為了這點調料。
章獨嵐搖頭，“沒這么簡單。這里的調味料很多都是非生長環境的。比如你們剛才看到的蒔蘿，又叫土茴香或者洋茴香，有香芹的味道。這個原產地是地中海，歐洲、俄羅斯都有。現在國內也有種植，但是和董大師這里的環境不太一樣。”
白葉沉默了一下，“難道師父是在研究大面積栽培？”
高原給了白葉一下，“你小子，腦洞太大，這只可能是董大師想要隨用隨有。董大師是名廚，不是農學家。”
“也是。”白葉也覺得自己想岔了，不過能將這么多種調味植物種植在這里，白葉覺得自己師父還挺厲害的。
至少這一屋子的植物，他認識的真不太多，就薄荷什么的，勉強認識，此外平常常見的蔥姜蒜他都認識。</p>