雖然提前確認了,可還是嘀咕。
現在看到人家這么大的院落,頓時放心了。
這可比他們家還要大的。
就看這院子,仿佛是一個菜園子,一塊一塊的地,收拾的干凈利索的。
一邊走著進屋,老板大姐一邊給他們介紹這邊的情況。
白葉他們幾個都是東北本地人,但是他們并不是朝鮮族的,所以也聽得津津有味的。
“你們坐著,暖和暖和,飯菜都好了,我這就給你們端去。”
延邊這邊也是燒炕的,而且是直接坐在燒的暖呼呼地地上吃飯,都是小方桌子。
因為他們人多,一個十五六的男孩子跑過來,搬了幾張桌子過來。
今天剛剛破五,還是過年期間,所以飯菜很多,都是大魚大肉的。
羊肉,還有狗肉都有,還有一些泡菜之類的食物,用來解膩。
大家脫下外套,脫了鞋子,然后去洗了手在小桌前面坐下。
他們這這些人直接坐了四桌。
反正就只有他們這一家人,白葉他們小輩干脆的將兩張方桌并在了一起,然后一起吃。
菜很快就送上來了,量都挺大的,而且看起來很有些食欲。
到底是少數民族,這邊的飯菜還挺有特色的。尤其是裝飯的,不是漢族一貫用的陶瓷,而是銅碗。
“今天破五,所以我們也特意給大家做了餃子。”老板大姐笑著說道。
老板大姐給他們準備的,是大米餃子。一個個個頭挺大的,都是蒸熟的。
大米的餃子,個頭很大,咬一口糯嘰嘰的。
餡有兩種,一種是泡菜豬肉的,另外一種則是酸菜豬肉的。
肉都放的不少。
也同樣的好吃。
第一次吃到這種口感的蒸餃,又像是年糕和餃子的綜合,大家覺得還挺新奇的。
除了大米餃子之外,還有大醬湯。
這個菜很好,里面好多的蔬菜,什么豆芽啊,菠菜啊,還有西葫蘆、香菇。
這都是朝鮮族常吃的菜,石鍋拌飯也是常用這幾樣菜。
但是大醬湯還有豆腐,不規則的豆腐塊,再加上一勺子朝鮮族用的大醬,香噴噴又暖和。
不光是有飯有菜有湯,還有朝鮮族的米酒。
米酒很好喝,度數也不是很高,他們為了度數高一些,會在米酒之中倒一些白酒。
不過今天沒必要,大家就是喝點小酒,暖和一下身子,也讓一會兒好好休息一下。
顛簸了一上午,大家都餓透了,吃的挺快的。
看他們吃完了,老板大姐給他們準備了房間。
同樣都是東北,朝鮮族這邊的火炕和白葉他們還是有很大的不同的。
白葉他們是壘起的火炕。
而朝鮮族這邊,一進門就是略高起來的地,這就是火炕。而燒火的地方,則是下陷的。
這樣大家坐在地上吃飯,睡覺都很暖和,也更適合朝鮮族的生活習慣。