“……”商秀珣無言以對。
“而且廚師也不好培養。”凌池說道:“想學到桃花島的廚藝,沒有幾十年的苦工,還有極高的天賦,根本做不出來。”
“騙人。”商秀珣根本不信:“凌大哥今年才幾歲?為什么就做得出來?還有廚房里的廚師才多大?為什么她就做的出來?”
凌池看著她,問道:“你覺得我幾歲?”
“……”商秀珣愣了一下,回想起桃花島的發家史,突然有種詭異的感覺。
是啊!凌大哥幾歲?
桃花島十幾年前就存在了,那時候的大廚就是凌大哥,但只看外表,凌大哥似乎只有十**歲,這……
“凌大哥你……”商秀珣眼睛里帶著濃濃的驚奇:“難道……四十歲?”
“呵呵。”凌池笑著搖頭:“別猜了,你猜不到的。”
“裝神弄鬼。”商秀珣嘟嘟嘴,道:“既然凌大哥不想開分店,那收徒弟不?”
“徒弟?”凌池看著她,若有所思:“你想學?”
“嗯嗯。”商秀珣連連點頭:“我喜歡吃好吃的,也喜歡做好吃的,凌大哥你看我能當你徒弟嗎?”
“你先給我做幾道拿手菜吧!”凌池無可無不可的說道。
商秀珣眼睛一亮,立即起身:“我這就去做。”
……
凌池領著商秀珣去了另一間廚房,廚房里該有的食材都有,商秀珣看到這寬敞明亮,廚具齊全的廚房,心里十分的喜歡:“這廚房真好,回去以后,我也照這樣子弄一間。”
“趕緊做菜吧!”凌池倚在門邊,道:“我看著你做。”
商秀珣知道這是考驗,神色認真的點了點頭,開始準備做菜。
前后差不多兩個時辰,凌池從頭到尾看著商秀珣做了四道菜,一道是白蘿卜燉羊肉,一道是青菜炒蛋,一道是汆丸子,還有一道薺菜春卷。
“凌大哥,你嘗嘗。”商秀珣把這四道菜端上桌,有些緊張的說道。
“嗯。”凌池點了點頭,從剛才的觀察來看,商秀珣的確是經常進廚房的女人,手法還是很嫻熟的,只是她的手法都是家常手法,和廚師的技術南轅北轍。
不過,聞聞味道,這四道菜至少在‘香’的方面還是合格的,至于‘色、味、形’這三方面,除了‘味’還不知道,另外兩項也就那么回事吧!
凌池拿起筷子,嘗了口白蘿卜燉羊肉,頓了頓,又陸續把其它三道菜嘗了一口。之后便放下筷子,微微沉吟。
商秀珣緊張不已:“不……不好吃嗎?”
雖然她覺得自己已經做出了最好的水準,但和之前吃的桃花島美食相比,確實是天壤之別,也不怪她沒有自信。
凌池點點頭:“如果按照一般標準,到也不錯。只是以我桃花島標準,你連學徒都不算。”
商秀珣當即垂頭喪氣,心說拜師無望了。
“不過……”凌池笑道:“能用普通的食材做出這種味道,證明你的天賦很好,只是一直沒有得到名師教導,不然未來很可能成為一代名廚。”