劉蠻看向了楊諾諾,詢問她的意見。
羊肉泡饃還可以,但是吃不習慣的就不喜歡了。
楊諾諾想了想:“要不…嘗嘗?我還沒吃過呢,陜南這邊特色美食是不是還有個什么擔擔面來著?”
“我們這邊叫angang面,也叫褲帶面,挺好吃的,等下都點一份吧。”
商量好后,就讓保鏢開車帶二人去了。
這里是陜南特色酒店,樓下大廳是個餐廳。
售賣的很多都是陜南的特色菜或者是美食。
畢竟靠近機場,有些人來旅游,為的就是體驗當地特色,在這開生意很不錯。
看來保鏢并沒有找錯地方。
坐在大廳里,劉蠻讓保鏢在旁邊開了一張桌子,也坐下吃飯。
畢竟不是太熟,聊不到一塊兒去。
但是也不能自已吃,讓別人干看著,等會兒人家還要開車送他們回家呢。
劉蠻倒視了一眼隔壁幾桌已經在吃的人,這家店的菜品份量很足。
以二人的胃口,不管是羊肉泡饃還是褲帶面,都吃不了兩份。
等會兒回家了說不得又要吃飯了。
于是劉蠻說道:“要不點一份羊肉泡饃,一份angang面,我倆分著吃吧,這份量挺足的,別吃不完浪費了。”
楊諾諾也不嫌棄劉蠻口水,同意了了:“行!我先嘗嘗那個什么angang面,等會兒咱倆換。”
點完后,沒過多久服務員就端來了兩個大海碗。
有一個盆那么大的兩個碗。
放在楊諾諾面前的是陜南這邊的特色面。
面條只有幾根,但是每根足有皮帶寬,是一種扯面。
面被煮熟了撈起放在海碗里,上面澆上了一層哨子,還用油潑了一層辣椒面。
香味十足,很是開胃。
楊諾諾拿起筷子,有些不可思議的夾起一跟面條:“喔…!這么寬的面條?!難怪叫褲帶面,真能當褲腰帶拴在腰上了…”
劉蠻笑著解釋道:“以前叫angang面,因為在這面的時候需要在案板上摔打,發出的聲音是angang的響,所以叫這個名字,不是我們這邊的人還叫不出名字,后面又因為像褲腰帶,所以起了個褲帶面,方便外地人叫。”
“這個面主要是嚼勁足,吃著香,等會兒吃面的時候就瓣蒜,可以解膩開胃,更香!”
“我們這邊就流傳著一句話,叫吃面不吃蒜,香味少一半!”
劉蠻就喜歡吃面的時候就蒜,楊諾諾是知道這一點的,不過卻不喜歡跟吃完蒜后的劉蠻親親。
味太大!
楊諾諾迫不及待的將夾起的面條放進嘴里咬斷,油潑的辣子加上哨子的確很香的。
但是嚼勁太足,有點肥腮幫子,看了眼旁邊的蒜,楊諾諾最終還是沒能下得去嘴。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>