于是韓笑笑發現,有粉絲直接留言,出主意要求把幾種方便進行真空包裝的藥膳菜肴,安排網購,讓他們可以嘗嘗。
韓笑笑和孫悅悅商量后,當即決定試試看,就買來真空包裝設備,將口水雞、口水豬肝、辣子雞等真空包裝,快遞給愿意付費的粉絲。
韓笑笑特意將這個制作過程錄制成視頻,放在自媒體平臺上,只要粉絲愿意匯款,他就讓孫悅悅發貨。
然后韓笑笑又一次被網絡的力量嚇到了。
全國各地,當然主要是江浙滬周邊地區的粉絲,足足有3000多人都直接付款預訂,顯然對韓笑笑十分信任。
正是因為這種信任,韓笑笑特別要求孫悅悅做好包裝工作。
“笑笑,這工作量好大的,我們三個人肯定忙不過來啊。”
“當然要請人啊,照這樣的火爆銷售,廚師、幫工都要加人才行。”
“會不會是一時熱度,萬一銷售數量很快就降下來,那”
“別擔心啊,要對我們的菜肴味道有信心啊。”
“那行,聽你的。”
“現在店里外賣和網購的銷售量遠遠大于堂食,所以你要把打包外賣和打包網購的流程規范好,要想工廠流水線一樣的操作,這樣效率會高。”
“放心吧,我已經這么干了。現在要趕緊把人招到,抓緊完成這些訂單。”
韓笑笑提醒道“新招的廚師不能低于黃阿姨的水平,面試的時候,直接讓他燒幾道菜,我來嘗嘗看。”
“嗯,那肯定的。”
“你弟弟的事情還沒有落定嗎要不然你媽媽燒菜倒是很不錯的。”
“沒有呢,我父母他們現在正四處求人呢。”孫悅悅似乎不愿多說這事,只是輕描淡寫地回了一句。
“別想太多,事情總能解決的。你在這邊好好賺錢,就是對你父母他們最好的支持。”韓笑笑安慰道。
“希望如此吧。”
隔天,在韓笑笑家里,餐桌上擺滿了“川香菜館”的藥膳,韓笑笑和孫思成、何不樂三人圍坐著邊吃邊聊。
哦,不對,是韓笑笑在說,孫思成與何不樂兩人在悶頭狂吃。
“老孫,你也是的,說好了要請你吃大餐,你咋被樂子帶溝里,跑來吃我這小餐館來了。”
“唔好吃挺好”孫思成頭都沒抬,正仔細地吃魚吐刺呢。
“現在餐館生意火爆,只能請你來我家里吃,對不住哦來,一起干一杯。”
韓笑笑舉杯,發現這倆貨壓根沒理自己。
“你倆是餓死鬼投胎啊慢點吃”
“好吃,太好吃何不樂,口水雞再給我留一塊”孫思成正說著,忽然發現何不樂居然將剩下的口水雞往碗里撥,連忙喊道。
何不樂心不甘情不愿地分了一小塊,然后甩開腮幫子,將碗里的加速消滅。
“我說,你倆還真是只顧吃啊,說說正事啊”韓笑笑有些無語了,有那么好吃嗎
他天天吃這些菜,已經有些吃膩了。
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