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          第737章(1 / 1)

          他們是文科生,對這一塊所知不多。

          劉弘毅笑著說道:“一代宗師可不敢當,就是想著,給大家都節省一點時間,同時讓我們國家在企業管理上,有一個可用的工具,也算是為經濟發展做一點力所能及的貢獻吧。”

          “不,你太謙虛了……這個東西如果系統化地搞出來,那絕對是開宗立派,學術地位無可撼動。”

          徐文心是懂行的,連聲說道。

          辛元嘉忍不住說道:“弘毅,文心,你們別打啞謎啊,欺負咱文科生咋的?”

          徐文心笑著說道:“是這樣的,元嘉哥,這是一個系統的算法……具體來說呢,就是可以利用數學模型來解決現實工作中遇到的許多問題。”

          “打個比方,一個企業,生產成本,管理成本要怎么控制,人員要如何安排分配,原材料購進多少,成品生產多少,如何定價,如何獲得最大的利潤等等這些和企業經營管理息息相關的東西,都可以用一套算法去分析,簡單來說,就是這些結果都是可以算出來的。”

          “這就是線性代數的分析原理。”

          “我們現在的企業,在管理方面,說實在的,還停留在非常原始非常初級的階段,大多數工廠,都還是人治模式。在管理流程之中,存在很嚴重的浪費現象。不僅僅是物資成本浪費,還有人力成本浪費以及時間成本的浪費……生產流程不合理,效率低,產品質量合格率低,定價不合理等等,問題太多了。”

          “但是弘毅要是把這套算法搞出來,那幾乎所有企業,甚至其他單位都能受益匪淺。”

          幾名文科生似懂非懂的,嚴雪笑著說道:“文心,你這不解釋還好,越解釋我越聽不懂……這個怎么算啊?”

          徐文心也有點卡殼,索性不管了,對劉弘毅說道:“主席同志,這是你提出來的,你自己來解釋。”

          劉弘毅哈哈一笑,說道:“咱們舉一個現實點的例子吧,比如說,好韻飯店。”

          眾人頓時來了精神。

          他們去好韻飯店吃過飯,震驚于這個飯店的“奢華”和高檔,也震驚于好韻飯店生意的火爆。

          現在劉弘毅拿好韻飯店來舉例說明,他們就很感興趣。

          “一個飯店,想要賺錢,無非就是控制成本,增加利潤。這個道理大家都懂。但是細分起來,這中間的門道就多了。”

          “比如說為了減少人工開支,那就應該用最少的人來完成最多的任務。但是那樣一來,服務質量就會下降,客人們的觀感會變差,不符合好韻飯店高檔餐廳的定位。”

          “如果一味的堆積人手,不但會讓成本上升,而且人浮于事,職責不清,服務質量一樣的上不去。”

          “因此,到底應該配備多少人才是最合適的,就很值得研究了。”

          “目前好韻飯店的服務員配置是這樣的,每個包廂一個專職服務員,天字一號包廂兩個。大廳則是每三張臺子一個服務員,實行責任包干制。”

          “傳菜部要多少人,清潔工要多少人,后廚要多少人,其他管理人員要多少人……這些都是學問。”

          “如果是一個經驗豐富的飯店經理,他憑借過往的經驗能夠把這一切都安排好。”

          “但是金云峰,他是個菜鳥……”

          “菜鳥?”

          眾人愣了一下。

          啥意思?

          劉弘毅笑道:“就是生手。他以前完全沒干過飯店,所以這些東西,都是我給他算出來的。他經營兩三個月之后,我根據他的財務報表,以及現場考察,觀察幾天之后,再用線性分析法給他算一下,基本上就一目了然了。”</p>

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