翟花一把拉住田桂花:“嫂子,小葉帶回來十多斤肉?”
田桂花眼睛閃閃:“那還能有假?外頭多少人都看著了呀!”
其實不是葉暖不知道藏著些,實在是因為到時候家里吃肉,總不能讓人說她自己偷偷弄來的吧?
還不如大大方方地帶回來,就說是自己買的,他們又能怎么著?
翟花眼珠子一轉:“嫂子,你家孩子少,負擔也輕。不像是我們家,這日子過得難著嘞,家里頭三個小子呢,那一張嘴就管我要吃的。我這日子也不好過呀!”
田桂花笑笑:“家家都不容易,尤其是咱們這種有兒有女的,可不得勒緊了褲腰帶過日子!行了,我先回去了。”
話說到這里,翟花其實也都聽懂了。
葉暖可是沒孩子呢!
而且現在顧寒川還沒回來呢,兩個姑娘家家的,能吃得完十幾斤肉?
別再放壞了!
葉暖會做臘肉,上輩子學的。
現在她和宋慧麗想了想,也是打算做兩條臘肉出來。
剁些肉餡炸成丸子,這種丸子在冬天也能多放些時候,主要是過了油的,不怕壞。
之后就想著再煮幾塊五花肉,到時候可以做梅菜扣肉,或者是做干豆角燒五花肉也是香得很!
過年的時候,少不了有人過來拜年,到時候家里待客,總得有幾道拿得出手的硬菜才行。
葉暖和宋慧麗兩人都沒閑著,宋慧麗搶了剁餡的活,主要是這個累胳膊,她舍不得讓葉暖干,那雙手可是要救命的,萬一累著了咋辦?
葉暖則是切好了幾塊五花肉,然后直接就在灶上大火開煮了。
里頭的調料加得足,鍋一開,這香味兒就漫出來了。
南方的冬天雖然濕冷,但遠不及北方冷,而且在北方,冬天那就是天然的冰箱,肉隨便放,一般都壞不了。
可能也是因為這個原因,所以北方人更喜歡大量存儲。
而南方這邊就不會這么明顯。
兩人正趕得起勁兒呢,大門又被拍響。
翟花找上門來了。
葉暖讓宋慧麗繼續剁餡,她在大門里頭一聽是翟花的聲音,就能猜到她是來干嘛的。
葉暖可不是那種臉皮薄,不好意思拒絕別人的性子。
“喲,翟嫂子呀,都這個點了,你沒在家做飯?”
葉暖一開門的同時,自己就往外走,這么一動,就把翟花給逼得退了兩步,兩人就等于是站在大門外頭說話了。
因為傳出去的肉香味兒,所以很多半大孩子們都在四處張望,都想著多聞一聞這肉香,吃不著,還不能多聞聞嗎?
翟花被堵在外面,這心里頭就老大不樂意了。
“喲,小葉這是在家忙什么呢,咋還不讓人進門了呢?”
“哦,家里頭燉肉呢,燒得大火,烏煙瘴氣的,怕再熏著您。嫂子找我有事兒?”</p>