將豬下水上面的臟東西洗干凈,溫溪就把豬下水給收了上來,之后就下山回去了,她從豬棚那個方向走的,用背簍背著昨天買的那十斤次等肉往大食堂走去。
見溫溪真的買了肉回來,王小菊和孫梅的眉宇間都爬上了一抹喜色,一直沒看到溫溪,她們心里還挺不舒服的呢,總是認為溫溪在偷懶,沈嬌嬌說溫溪去買肉了,她們是不太相信的,畢竟誰會那么傻的買肉回來給大家吃啊!
但是現在看到溫溪真的背著肉回來了,她們自然高興,雖然人多分不到多少,但總能吃上幾口吧?
溫溪叫上沈嬌嬌,兩個人到河灣來洗肉,溫溪讓沈嬌嬌用肉抓小魚,而她則到河灣邊上去掐小芹菜,今天中午她要給大家做一道芹菜炒肉。
次等肉就是邊角料,里面什么都有,但是溫溪會做,所以哪怕是邊角料在她眼里都不比肉差,畢竟豬下水她都能做的那么好吃。
溫溪掐夠了小芹菜,拿到水邊認真的處理了起來,先將大葉子去掉,之后將小芹菜清洗干凈,回到食堂,溫溪用豬肉皮和豬肥膘來煉油,這樣煉出來的油可以炒菜,油渣可以直接吃也可以用來炒菜。
剩下的肉切成肉沫,則用來炒小芹菜,之所以切成肉沫,是為了防止斤斤計較的人覺得自己打到的肉比別人少,或者別人的肉多一塊,肉又不能像骨頭那樣數。
吃飯的時候,大家還沒走進食堂,就聞到了肉香味,一個個都快要流口水了,雖然割麥子很辛苦,但是現在的日子是真好啊!
錢隊長安排溫溪來做飯,這個決定實在是太對了,因為他們以前農忙的時候,可沒有這樣的待遇,哪有人會像溫溪這樣,天天變著法子的給大家做好吃的呢!
當錢隊長排到自己面前時,溫溪對錢隊長說道,“錢叔,下工的時候麻煩你安排人明天帶幾斤咸菜或者是酸黃瓜來,我給大家做一道好吃的菜。”
因為食堂人多,所以錢隊長也沒有問那么多,只是沖溫溪點點頭,而大家聽見溫溪要咸菜也挺好奇的,不知道溫溪打算給大家做什么好吃的,對于溫溪的廚藝,大家還是挺期待的。
因為發現開明縣這邊的水域有大河蝦,所以從發現了大河蝦之后的每天晚上,溫溪都出去找池塘,抓魚抓小龍蝦大河蝦,從豐收大隊往鎮子的方向,這一路上有多少池塘,多少藕塘多少小溝渠,溫溪慢慢的都一清二楚,比當地人都要了解。
后來又往相反的方向跑,然后還往豐收大隊正前方的方向跑,原本一個晚上就搞兩個藕塘,后來怕夏天過去了,就什么都抓不到了,所以她只要不下雨的晚上就出去,一直到自己犯困了才會回來。
溫溪晚上出去還遇到了茭白和菱角,水不深的池塘,她都穿下水服下去摘了,水深的池塘,她則用撈網撈魚撈蝦,并沒有下水,畢竟生命只有一次,她可不敢用生命冒險。
當然,這些都是后話了。
很快到了賀辰安休息的日子,這段時間隊里割麥子,不能請假,所以溫溪必須要在上午十點前回來,這樣不影響做飯。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>