小魚直接紅燒，一口都吃不上，只能曬干了再吃，這樣魚肉就不會碎。
王小菊和孫梅在另一邊，看著溫溪她們三個人在那里忙忙碌碌，不屑的撇撇嘴，這城里人就是愛表現。
但這里是鄉下，可沒有條件好的男人，她們再表現自己，都勾不到條件好的男人，除非勾一下同為知青的男同志，就算勾到了也沒用，反正都回不了城，還是只能待在鄉下。
溫溪可不知道這兩位老嬸子的想法，她讓江月負責燒薄荷水，她和沈嬌嬌到涼快的河灣邊處理家魚。
先給家魚刮掉魚鱗，去除魚鰓，之后將家魚開膛破肚，取出內臟，將可以吃的魚泡給留了下來，其他的魚內臟則被溫溪放進竹筐里，然后將竹筐放在水里，用來抓魚，溫溪讓沈嬌嬌負責抓小雜魚，而她則專心的處理魚。
將二十條大家魚全部都處理好了之后，溫溪拿到河里將每條魚都洗的干干凈凈的，留下沈嬌嬌在這里抓小魚，溫溪就將家魚分兩次端回食堂。
在生產隊里，還隨時有人看見的情況下，溫溪可不敢作弊。
回到食堂里，溫溪拿出砧板和菜刀，將魚頭和魚尾給剁了下來，單獨放在一個盆里，之后便開始片魚片。
溫溪的刀工很好，魚肉被片成薄薄的一片，看上去晶瑩剔透。
王小菊和孫梅站在做飯的灶臺那邊，遠遠的看著，沒想到溫溪的刀工竟然這么好，能把魚肉片成這么薄薄的一片。
豐收大隊現在收割麥子，上到公社，下到隊里的村民，都非常重視這件事情，所以今天公社的黎書記、顧副書記以及幾位干事還有糧站的工作人員，都下鄉來指導工作了。
只是沒有想到，他們不在涼快的早上來，竟然在炎熱的下午過來，領導對于割麥子的重視，也讓大家非常的感動，干勁更足了，好像不知道熱似的。
糧站的工作人員更是下了麥地幫忙捆麥子，畢竟公糧按時交上去了，他們也好交差。
錢隊長帶著一眾人在地里到處走動著，現在六月份收割小麥，很快到七月份就要干雙搶了，要收割早稻然后栽種晚稻，這段時間是非常至關重要的，一旦天氣不好，可能會給糧食帶來很大的影響。
期間錢隊長還悄悄的叫人給溫溪送了一張紙條，說是公社書記和一些干事來了，讓他們多做一點飯菜，免得不夠吃。
畢竟來了十來個大男人，怎么也需要二十多斤糧食吧？
溫溪看完了紙條，便讓那個人再將紙條拿給王小菊，她現在跟王小菊是話不投機半句多了，所以讓她親自看到紙條，免得誤以為溫溪糊弄她呢！
如果不認識字，可以問幫錢隊長送紙條的人。
溫溪讓沈嬌嬌和江月出去給大家送薄荷水，而她就開始做菜了，她起鍋燒油，油熱后，加入切好的蔥姜蒜炒香，之后將半盆切好的咸菜也倒進去炒了起來，炒了一會兒加入半鍋水進去，等水沸騰了，見魚片一點點的加進去。