現在都是趕急的貨,燜煮上了,心可算是定下來了。
不過還得準備好那裝醬油鵝的籮筐,還好家里有新的籮筐,加上以前用的那幾個,還是夠用的。
“澤哥,你回家把油紙拿過來,等會鋪籮筐底和邊邊。”
“好。”
老宅那邊,豐叔說他來收拾,讓他們顧著祠堂那邊的就行。
所以周大嫂過來再端著那倆搪瓷盆裝的鵝雜時,發現豐叔和陳卓盛還在收拾,而且都已經收拾得干干凈凈,接近收尾了。
嗐,這后勤工作干得太好了!必須得和安安說一下,福利可以提高一點點。
祠堂的灶房里,就剩他們四個在這里看火了,這還有一個多小時的時間,大家輪著閉一下眼睛休息會。
快接近收尾的時候,這醬油鵝的味道越來越香了,直接把四人給香迷糊了。
周大嫂:“得了!口水嗲嗲渧了!”
沈安寧:“太難了,真的香到我可以聞一天。”
“媳婦,不用這么夸張吧?”周明澤好笑的問道。
“唉,你不懂!”
周大哥:“我已經免疫了。”
周明澤拎著那刀好的光雞和光大鵝回家,這會周父周母是真的已經起來了,還熱了幾條粽子,正準備拿過去給他們吃。
這不,人就回來了。
“爹娘,你們也太早了吧?”周明澤哭笑不得了,說了多睡會,怎么都不聽呢?
周父坐在灶房門口處,抽了口水煙,吐出一團白煙后回道:“人老了,哪還有那么多覺喔。”
得了,不說,等會說得越多反駁越多。
因為那邊還忙著,他還得過去,拿著周母給的幾條粽子就過去了。
周明澤過來時,聽見他們三個不知聊什么人生規劃大事,還越說越激動的那種。
周明澤:“居然都不等我一起再聊?”
周大哥:“無聊,系甘講幾句遮嘛!”
沈安寧看著他拿過來的粽子,問道:“你還回去熱粽子了?”
“哪有,就算熱也沒那么快好吧!爹娘他們起來熱的。”
周大嫂搭話:“這么早?”
周明澤:“爹等會還要去買魚蝦,不早都不行了。”
好嘛,不過干了幾個小時活,現在閑下來了,還真覺得有點餓了,果然來得是時候!
醬油鵝已經熟了,漸漸收尾中。
“對了,媳婦,這剩下的鹵汁怎么處理?”
沈安寧:“分了唄,對了,等會拿個搪瓷盆盛一些回去,剩下的,問問二叔三叔他們,還有我們的員工,剛剛過來幫忙的。
再有就看誰要就過來拿吧。”
三人點頭,可行!畢竟這么多,這個時期,誰都不會嫌棄啦。
人家擺酒席的,還搶著要呢。
大鵝也開始撈起來了,熱乎乎,香噴噴的!
當然了鹵汁也是留有半桶的,等會去到店里,哪個顧客問有沒有,好歹還是有的!
這一只只醬油鵝又開始放在墊好油紙的籮筐里。
“澤哥,你和大哥在家里幫忙吧,我和大嫂送過去。”
“為什么?”</p>