“嫂子,你放心吧,你就看看我們這樣獨一無二的酒樓,你之前再在哪里見過?”隨著葉楚的話,吳氏又看了看酒樓中所有的裝潢,本來還有些不確定的心,也逐漸放了下來。
在開酒樓之前她也去別的地方看過,葉楚說的確實沒有錯,真的沒有再和她們酒樓一樣的了。
如此獨樹一幟的風格,定然是會有好生意的。
在真正開張的時候,林辰陌和房遠喬都來給葉楚捧場。
本來她之前做的宣傳就很到位,縣令大人的凝聚力也是非同凡響,在開張的第一天,葉楚的聚雅閣就座無虛席。
吳氏看著下面的盛況,不由對葉楚豎了豎大拇指。
葉楚傲然一笑:“嫂子,你且看著吧,我們的生意定然會越來越好的。”
吳氏也狠狠點了點頭,看著現在這樣的情況,對于葉楚說的話,她很有信心。
不過任憑葉楚和吳氏都已經做好了心理準備,也沒有想到,開業的時候竟然還不時生意最火爆的時候。
接下來的幾天,聚雅閣中幾乎是每一天都客人滿座。
雖然之前已經雇傭了一些人做幫傭,但還是人手不夠。
幾天的時間下來,吳氏和葉楚因為實在太過忙碌,面容都有些憔悴。
終于在宵禁前送走了最后一波客人關了門,看著面色疲累的吳氏,葉楚想了想之后還是說出聲說道:“嫂子,這樣下去不是辦法,我們倆根本忙活不過來的。”
雖然前面是有服務人員,但是所有的菜都是由吳氏和葉楚兩個人操持的。
做菜的秘方可是重中之重,誰也不知道招進來的究竟是什么樣的人,所以她們自然是不敢把秘方教給別人的。
吳氏也點了點頭,這兩天客人越來越多,再這么下去,她和葉楚的身子定然是吃不消的。
晚上和吳氏稍稍商量了一下,第二天一早,葉楚就準備去奴隸市場買幾個奴隸。
只要手中有了奴隸的賣身契,那就相當于捏住了她們的生死。別說是幾個菜方子了,就算是讓她們去殺人,那些奴隸也不會透露出去半分。
葉楚可不會假惺惺得說什么人人平等,入鄉隨俗,在這個時代既然是有奴隸的存在,那就有她們存在的必要。
在奴隸市場上買回來了幾個奴隸,葉楚在其中挑選出來了幾個做主廚,順便把算賬的掌柜也找好了,直到此時,她才松了一口氣。
雖然是奴隸,但是葉楚也沒有過分壓榨她們,和之前的服務員們一樣,她們也是上六天班休息一天。
葉楚照搬了現代的管理模式,節假日的福利,干得好的升職加薪等,讓聚雅閣的服務人員的職務,也成了鎮子上炙手可熱的工作。
葉楚從奴隸市場找來的人逐漸都能獨當一面了,葉楚和吳氏也慢慢閑了下來。
現在的聚雅閣逐漸走上了正規,說是日進斗金也不為過。
又因為葉楚對家奴和幫傭都很大方,所以很受她們的愛戴,就算是有別的店看的眼熱想要挖人,也根本沒有一點成效。
聚雅閣一時間成為了整個蒼山縣最受人歡迎的酒樓。</p>