熱鍋涼油,依次放入花椒、大料、辣椒、蔥段、姜片等食材后,再將洗好的蝦尾倒入,加入料酒、耗油、醬油等翻炒均勻,稍微加點水悶一小會即可出鍋。
操作簡單快手,味道鮮美十足。
易安安在藍星的時候每當嘴饞但不想動的時候,就會給自己整上這么一盤。
食量大的時候,煮上一碗泡面,在湯汁里面稍稍浸泡。配著勁道彈牙的龍蝦尾,絕了。
拿來招待怕辣的朋友也有辦法,在原本的基礎上加一點芝麻醬和花生醬調勻。
辣味瞬間就被濃濃的醬香味所中和開來,瞬間便會產生不一樣的化學反應。
易安安這次也準備了泡面,不過這個做起來也比較簡單、快速,一會會由機器人管家來進行這個流程的操作。
“安安,你這小丫頭竟然連麻辣小龍蝦都會做啊,不得了,不得了。”槐樹爺爺忍不住連連感嘆。
玫瑰奶奶緊隨其后跟了進來,對易安安的手藝亦是十分驚訝。
“花毛一體,天吶,天吶,沒想到在我有生之年還能吃到一次。”
易安安沒想到這兩位老人竟對藍星上的美食這么熟悉,她原本是想多問幾句的,但見兩位老人都不想多說的樣子,便將幾欲脫口而出的話給咽了回去。
“爺爺,奶奶,你們先嘗嘗。”
說著,易安安拿了兩個一次性紙盤,利落的從鍋里盛了一碟龍蝦尾和花生、毛豆,分別遞給了槐樹爺爺和玫瑰奶奶。
麻辣龍蝦尾的味道著實有些霸道和誘人。
易安安剛一端出去,很快便吸引了眾人前來圍觀。
貓咪先生面前的燒烤攤瞬間就不香了。
“這個大蟲居然能吃?”熊貓先生震驚了。
不過雖然他沒吃過,卻總覺得味道有點熟悉,不知道在哪里聞到過一樣。
可能是他記錯了也有可能。
“很好吃的,快嘗嘗。”
顧念著幾只小崽崽年紀還小,龍蝦尾對他們來說著實是有些太過辛辣了。
除了給小崽崽們單獨制作了一份槐花餅之外,易安安還準備拿之前貓咪崽崽送來的玫瑰花瓣做成的酒釀,單獨給崽崽和女士們做一份酒釀小圓子。
藍星的男士們有事沒事都喜歡小酌上幾口,不知道開云星系上的眾人是個什么飲酒習慣。
但根據她的了解,霸氣星球的男人們是不喝酒的。
今天的玫瑰酒釀度數不高,口感偏甜,剛好可以給男士們中和一下口腔中的辣味。
當酒釀小丸子端上來的時候,幾個崽崽們光看著這份甜品的賣相都已經有些迫不及待了。
“安安姐姐,這個好好好好吃啊~”熊貓崽崽連連發出感嘆。
已經連續吃了三碗了,還有些停不下來。
易安安發現,許宴清雖然對一些口味辛辣的東西不怎么感興趣,但面對甜品的時候眼眸倒是難得的閃了閃。
看來她的宴清喜歡吃甜的。
她記下了。
“安安,你也吃。”
易安安笑著接過了龍崽形態的許宴清遞過來的小碗。
這一份是冰鎮過的,在香甜軟糯的基礎上又多了一絲清涼爽口的味道。
忙碌的易安安也因為一口小圓子下肚感受到了享用美食的喜悅和片刻的寧靜。
“安安,我好像發現了你的一個小秘密。”
不知道是不是易安安的錯覺,總覺得小龍崽好像一副飲酒過量的樣子。
小臉紅撲撲的也就算了,走起路來也有些搖搖晃晃的。這小家伙究竟是吃了多少?</p>