哈英朗恍然大悟。
原來這玩意兒應該這么處理。
易安安教的仔細,哈英朗學的也迅速,不一會兒,一大箱的魚便都給處理干凈了。
“安安姐姐,我也來幫忙。”
兔白白迷迷糊糊的睡醒過來,見一群十分想要幫忙的人被易安安指揮的手忙腳亂,立馬就沖了過來。
彰顯他們兔族智商的時候到啦。
“蔥段、花椒、鹽、胡椒、料酒…...都準備好啦~”求表揚jpg。
“我們白白真棒。”易安安毫不吝嗇的夸贊道。
兔白白驕傲的晃了晃小胳膊,得意的不得了。
腌制結束后,去腥用的姜片、蔥段和花椒就用不到了。
這時候要做的便是將魚身上的水分擦干。
“安安啊,這一步我有些不明白哎。”松子教授一邊拿著小本子記錄,一邊問道。
易安安聞言,馬上就放慢了速度,一點點的講解。
“因為一會我們要把它放在油鍋里炸…...”
還不易安安說完,松子教授已經意會了她的意思,搶先答道:“這個我懂,簡單的密度問題,幼兒園課本上教過的。”
感覺智商被侮辱了的易安安:“???”
難道這不是初中物理課本上的知識?
算了,不重要。
你只要記住,眼前坐著的是你的金主爸爸就好。
簡單的自我肯定后,易安安接過兔白白遞過來的淀粉均勻的撲在了魚的內外兩面。
因為剛才已經先介紹過具體的流程,這一遍只是給松子教授講解的,所以其他嘉賓也各自負責了一個流程。
煎制的緩解由海星云負責。
他看著年紀小,但做事十分仔細,不僅油鍋的溫度掌握的非常好,連翻面的時間也控制的非常準確。
“熱油中加入姜片、蒜片爆香后,再放入適量辣椒醬放進來進行炒制。”
正說著呢,海星云又趁著炸魚的空擋將料酒、荔枝罐頭和白醋遞了過來。
“真聰明。”她剛剛只講了一遍,沒想到他都記下來了。
海星云的性格相對來說比較內斂,被夸了以后也只是淺淺一笑。
不過眸子散發出的光輝卻是有如星河一般璀璨。
“安安姐姐,我這里好了。”鸚祈將鋪好青菜、金針菇、豆腐皮、洋蔥的烤盤端了過來,海星云順勢將油鍋里炸制過的魚放了上去。
熱騰騰的靈魂醬汁澆上去的一瞬間,酸酸辣辣的味道便馬上席卷了整個山洞。
眾人連聲驚嘆。
松子教授的肚子更是應景的咕嚕咕嚕唱起了空城計。
只有易安安暗叫一聲:不好。
今天晚上大概要伴著烤魚入睡了。
雨勢見小,易安安那顆想要外出的心不禁有點蠢蠢欲動。
如果她剛才沒看錯的話,不遠處的樹叢里應該是生長著一片野生香菇。
香菇不僅肉質緊實,香氣濃郁,它的營養價值也極高。最關鍵的是,不管放在魚塘里面還是作為烤魚的配菜,都是一絕。
說干就干。
易安安跟幾人交代了一下剩下的注意事項便準備離開山洞。
腳即將踏出去的一瞬間,卻被身后傳來的聲音打斷了步伐。
“怎么了?”易安安回頭問道。</p>