葉桃炒完一盤蒜蓉油麥菜,此刻正在刷鍋。
霍廷杰伸頭一看鍋里空空的,臉色頓時失望:“只有青菜嗎?”
劉文秀把菜遞給他,讓他端到堂屋。
霍廷杰還是不相信,他的鼻子這么靈,絕對不會聞錯,晃晃腦袋想不明白,直到來到客廳發現,桌子上赫然擺著一盤肉,他就知道自己的鼻子好使!
紅綠椒交相輝映,和焦黃的肉配在一起,顯得格外有食欲,他擦了擦嘴角的口水,著急忙慌去洗干凈身上的泥土,準備干飯。
一共十三只兔子,除了活著的兩只和送給婷婷家一只外,今天炒了四只,剩下六只準備等會做冷吃兔。
冷吃兔的味道涼了依舊很香,且儲存時間長,哪怕現在天氣較熱,也能放個三五天。
大家都坐下,霍廷杰迫不及待夾起一塊兔肉放進嘴里,“嗯,好吃好吃,娘你的手藝越來越好了。”
劉文秀笑著:“今天是你二嫂掌勺。”
霍廷杰從碗里抬起頭,驚訝地看向葉桃:“二嫂,這是你做的?”
葉桃點頭。
霍廷杰:“也太好吃了。”
兔肉焦嫩,辣椒放在里面,讓人欲罷不能,越吃越辣,越辣越想吃。
一口飯一口菜,他的嘴簡直要忙不過來了。
不光是他,霍嘯林對于兒媳婦專門給自己留出的兔肉,心里頗為感動,對她的印象有了很大改觀。
尤其是這道菜的味道很合他的口味,心理和身體得到極大滿足。
葉桃自己也吃得不亦樂乎。
到最后,三大盤菜吃得干干凈凈,就連湯汁也沒放過,用來拌飯。
葉桃把泡好的菊花茶給每個人倒一碗,吃了油膩的食物,配著花茶清新解膩。
午覺起來,上午采的蘑菇已經晾干水分。
葉桃找來一個大盆,把菜板放在上面,將蘑菇切成均勻的小丁。
霍廷武提著一塊肉從外面進來。
“哪來的肉?”葉桃問。
“隔壁大隊的豬撞死了,爹知道后讓我去買點,說讓咱們包點肉包子路上吃。”
霍廷武把豬肉放在廚房蓋好,免得有老鼠光顧。
拿著板凳和葉桃坐在樹下一起切蘑菇,葉桃發現他的刀功比自己還好,虛心請教怎么練的。
霍廷武:“在部隊用刀用順手了。”
葉桃:......好吧,顯然此刀非彼刀。
既要做包子,又要做饅頭,劉文秀把家里的白面全活上,出門在外,什么東西都要錢,家里有的都給他們準備上。
“老二,過來揉面。”劉文秀喊了一聲。
霍廷武力氣大,一大塊面團在他手里像餃子皮一樣輕松,三兩下揉成圓潤光滑的饅頭。
熟練的手法使葉桃驚訝不已,看來以后的蒸饅頭重任可以放心交給他。
葉桃專心做冷吃兔,掛在廚房的干辣椒此時此刻派上用場,干香有嚼勁的冷吃兔一出鍋,她讓婆婆嘗嘗味道怎么樣。
劉文秀連連點頭:“很好吃,還是桃桃腦袋瓜好使。”