只是簡單一眼看完，李凡迅速的就有了方案，麻溜的將一串菜名報了出來。
“不行，我得去把老東西喊起來~”
聽完自己兒子的話，胡月愣了一下，隨后轉身就往堂屋跑去，李凡剛想喊住她，想了想，的確時間不太夠用。
胡月快步跑進屋里后，動作卻又是輕柔了下來，望著打著呼嚕的李強，心疼的搖了搖他。
“老東西，起來了，忙不過來了~”
李強一臉迷惘的睜開眼，哼哼了兩聲。
直到胡月說了情況后，他一骨碌的坐了起來，踩著床邊的拖鞋就走了出來。
“爸，你洗個臉去李長明家借下那個手拋網，網幾條魚唄。”
還在廚房的李凡看到李強的身影，喊了一句。
“額，那玩意我不會用啊。”
“那你就喊上李長明一起，讓他幫忙撒一網，到時候挑兩條給他算人工費唄~”
“那照。”
李強隨意的往臉上潑了把水，從兜里叼上一根煙，點著后轉身跨上大門口的三輪車，隨著電機聲的響起，迅速遠去。
“媽，你去摘點豆角，辣椒，再摘兩根黃瓜，要是老了就打電話給爸，讓他去超市買兩根。”
李凡一邊和胡月說著，一邊切著五花肉。
他看今天幾個釣魚佬，年紀都不大，身材也是那種消瘦的類型，所以他切肉選擇了切的稍微薄點。
城里的小年輕吃五花肉不愛吃大塊，切的薄點更受歡迎，板肥也不要，到時候單獨拿出來煉油。
如果是他吃的話，那紅燒肉必須是大塊，還就得那種板肥，吃的才過癮。
等胡月摘好菜回來后，李凡已經將兩斤五花肉切好了。
“媽，你去找老太太買個雞，雞血留著，晚上咱們自家吃。”
李凡絲毫不亂，一邊走到灶臺后面將火引著，一邊和胡月說著。
“行，我這就去。”
胡月將摘來的蔬菜往院子里的大水盆里一丟，快步向大門外走去。
等鍋洞里的火燒旺了，李凡薅起一把曬干的毛豆桿子丟了進去，很快響起了噼里啪啦的聲音。
又是往里面添了兩根木柴，這才站起身將切好的五花肉丟了進去，發出呲的一聲，很快廚房就散發出油脂的香味。
“啪~”“啪~”
李凡拿著刀有節奏的拍著蒜，拍好后，拿起大蒜隨手一撮，蒜衣就脫落開來，拿起四五瓣往水池里洗了洗，甩干水丟到鍋里。
鍋里的五花肉還在噼啪作響，沒有翻炒，而是切起了剛才留下來的一些瘦肉，迅速的切絲，然后放到小碗里，加老抽玉米淀粉抓勻。
洗了洗手，這才拿起鍋鏟開始了翻炒，只見鍋里的五花肉已經變得焦黃。
李凡將五花肉撈出，隨后迅速的翻出冰糖，丟了七八顆下去，拿著鍋鏟迅速攪拌，隨著冰糖的劃開，鍋里的油脂開始變色，就在要變成焦黃色的剎那，左手端著的那盤五花肉迅速的倒了進去，生抽，老抽，豆瓣醬不斷的往里添加。
鍋鏟翻出了花，不斷的給五花肉上著色，又倒了點料酒繞著鍋邊嗆了一下，直到感覺差不多了，李凡拿起盆子接了滿滿一盆水倒進鍋里。
走到鍋洞后面看了眼里面的火勢，只見兩塊木柴已經引燃，穩定的燃燒著，他這才松了一口氣。
“就剩下一個魚比較費時間了，等媽回來再起一個灶就好了。”
李凡叼起一根煙一邊點著一邊自言自語，李崗村基本上家家戶戶都是兩個鍋，一個大鍋一個小鍋，小鍋基本用不上，也就過年的時候，或者家里來客人，那個時候就用上了。</p>