“第一，你說整體承包，但是就地理位置來說，其實你這并不算什么好位置，客流量全部來自于你的釣魚客戶以及會所客戶。”
“第二，我雖然不釣魚，但是我家里晚輩釣魚，一個個都忘了吃飯，甚至不吃飯都行，那么問題來了，如果整層承包，裝修豪華，你覺得那些釣魚的客戶會有閑心上來，點幾個菜坐桌子上吃半天嗎？”
“第三，就算真的有，我也相信是少數，那么來你這開店的人，他又賺什么錢呢？總不能虧本幫著你撐場面吧。”
李凡坐在對面聽著王鐵樹的話，忍不住思索了起來。
之前他從沒想過這些，現在被王鐵樹這么一說，似乎還真有道理。
他拿起水杯喝了一口，想了想。
“那王哥為啥想著來咱們這開店，就像你說的位置也不好，釣魚客戶也不好吃的這一口，開店不是虧本嗎~”
“哎呀老弟，這包整層是肯定虧本的啊，光人員工資都多少，但是我只想弄個私房菜啊，搞個四五個小包廂，我和我哥們兩個人就可以撐起來了。”
王鐵樹說著說著心情似乎也好了不少，挪了挪屁股往李凡這挨近了點。
“咱有啥說啥，雖然位置不行，但你這裝修在這，而且有的時候位置不好也是一個優點啊，總會有些客戶的對不對，我做的就是這批人生意，那和你會所定位是一樣的，高端私房菜~”
“你有客戶？？”
李凡聽到王鐵樹這么說，狐疑的問道，一般說這種話，那肯定是有點客戶在手里的。
“廬西有那么幾個。”
王鐵樹呲著大牙，謙虛的說著。
這回李凡是真的驚訝了，好家伙，這王鐵樹是真的有一手啊。
不過這些和他沒啥關系，他還是想著會所的餐飲問題該怎么解決。
“王哥，那你覺得這釣魚客戶的伙食問題咋解決？我還是送盒飯？那也太low了。”
“食堂窗口啊！這種是最有效最便捷的就餐方式了，想吃啥就吃啥，想弄啥就弄啥，十個菜那是食堂，五十個菜那就是國企食堂，一百個菜那就是自助了，誰還敢說你檔次低了。”
王鐵樹一邊說著一邊有節奏的拍著大腿。
“二樓直接徹底隔開封死，食堂就是食堂，私房菜就是私房菜，會所客戶直接安排去私房菜，這問題不就解決了嗎~”
李凡摸著下巴，思索著，聽起來倒是不錯，但是感覺有點怪怪的。
會所的開業很順利，一開業就給釣魚佬一種高端的感覺，結果突然整出來個食堂窗口，這有點高開低走啊。
王鐵樹說的那倒是簡單，一百個菜，有實力能弄出來的估計也看不上這點客戶了。
滿打滿算，釣場24小時營業，釣魚佬客戶也就240人。
但不管怎么說，王鐵樹說的的確是沒毛病，整體承包給別人大概率是沒戲了。
“那王哥需要多大面積？”
“十五個包廂，兩千平就夠了。”
王鐵樹伸出了兩根手指，李凡點了點頭，往沙發上一靠。
“王哥，這事兒我下午給你答復，主要還是考慮你的隔開提議，如果可行肯定租你，要是不行，那也別見怪哈老哥~”
李凡笑著說道。
“行，這也不是小事兒，那我等你信兒~”
王鐵樹說完又是聊了幾句，這才打著招呼走了，李凡坐在沙發上，有些無奈。
想了想，他坐直了身子，招了招手，張夢踩著高跟鞋很快的走了過來。</p>