酒過半晌后,龍門樓的老板左手提酒瓶,右手掐著分酒器,一臉帶笑的過來了,身后還跟著一個服務員小妹。
“感謝李總感謝各位領導的賞光,我敬你們一杯~”
二兩的分酒器裝的滿滿的,一口灌肚里不帶猶豫的。
“李總,這菜今天可還滿意?”
“還行,我覺得挺好~”
李凡放下小酒杯,笑呵呵的說道。
“李總,您覺得好就行,您覺得咱們這龍門樓用什么特色菜比較合適?您今天賞光,剛好把我這頭疼的問題給順道解決了~”
龍門樓老板彎著腰,候在李凡身邊笑著問道。
李老舅李德友幾人也是沒有打岔,今天氣氛好,再加上這龍門樓也算是村里支持的產業,也是希望生意好起來。
李凡咂吧了下嘴,指了指桌上的一道菜:“這樣哈,我覺得吧,這個魚就不賴,你也知道咱們村里現在的客戶,那大部分都是愛釣魚的,老板既然來到這開店,應該也明白~”
龍門樓老板不住的點頭:“明白明白~”
明白那也是到中午才明白的~
“釣魚的人呢,有的愛吃魚有的不愛吃魚,不愛吃魚的有很多原因,其中一個就是刺多吃不來,但是這道松鼠鱖魚就不賴,鱖魚本身刺就少,而且味道也不賴,四爹感覺如何~”
四爹正笑瞇瞇的聽著呢,聽到李凡問自己,也是點了點頭。
“松鼠鱖魚素來以甜口居多,但這道菜是咸口,帶一絲麻辣,重口味,改的不錯,但畢竟是開門做生意的,還是大店,這賣相上還是要多做改善。”
“四爹這話沒錯,既然叫龍門樓,整個龍門造型應該也不難,魚躍龍門挺好的~”
李凡說完就不再開口,一旁的龍門樓老板不住點頭,也是不再打擾,打著招呼前往下一桌。
等三桌酒敬完,這才離去,而李凡等人則是繼續吃吃喝喝起來。
“爪子爺,這家味道這么合你胃口嗎,都干了三碗飯了~”
李德友舉著酒杯看著一旁的爪子爺埋頭干飯忍不住打趣。
“還行,我替嘴子干的,這老東西不知道去哪了~”
“哈哈哈哈哈~”
一桌人開著玩笑樂的不行,至于李嘴子去哪桌上眾人卻是沒有細問,肯定是有安排的。
李嘴子去冠軍湖也是有一段時間了,基本上每天都會和楊帆通一個電話,說著在冠軍湖了解的一些信息。
不過大都沒什么用,因為有張想在里面潛伏著呢,但這幾日楊帆卻是說,最近張想有些受冷落。
這倒也正常,遇事不決當問玄學,特別是人在倒霉的時候,而現在的鄭軍就已經夠倒霉了。
投資了那么多錢的冠軍釣場,開在江城一點水花都沒有濺起,和特么鬧著玩一樣。
這邊還在吃著呢,忽的這龍門樓老板又冒了出來,手里還端著一盤菜。
依然是松鼠鱖魚,但造型上已有明顯改變,鱖魚的魚身被巧妙地片開,魚皮經過炸制后變得金黃酥脆,而魚肉的紋理則清晰可見,潔白如玉,與金黃的魚皮形成了鮮明的對比,更添幾分誘人。
魚身經過炸制后自然翻卷起的部分,高高翹起,栩栩如生。
這些翻卷的部分不僅形狀逼真,而且層次分明,每一片都像是精心雕琢的藝術品,讓人不忍下筷。
而最為引人注目的,莫過于魚頭的部分,此時的魚頭相比較之前的那一盤,有了明顯的變化,分明是一個龍頭的造型。</p>