但作為現代人,宋玉枝第一個想到的卻是方便面!
試問哪個華國人在長途旅行的時候,沒被列車上的方便面香迷糊過呢?
這東西既香,又能儲存,做起來對她而言也不難。
就是成本方面,比饅頭和餅子之類的高不少。而且她還只有一晚上的時間,要先確保交夠足定數額的包子和夾饃,時間上頭緊的很。
那就不去弄面條,先弄個調料包出來,做成火鍋底料那樣的固體狀,只要保存得當,能放不少時間。
而且江家少爺不是說了嗎?他們船上的廚子手藝普通的很,只要有了方便面那種調料包,用后世網上夸張的說法,那是涮鞋底都好吃!
這吃食買賣本也不是一錘子買賣,若只是做普通的吃食,等到幾個月之后江家行船回來,還能記得她才有鬼。
就得做出個新奇的、別家沒有的東西,才能確保這條線能長此以往做下去。
而且碼頭上那么些商船呢,只等一傳十、十傳百的,這買賣的規模自然就擴大了。
回到清水巷的時候,宋玉枝心里已經有了成算。
家里靜悄悄的,周氏和宋知遠都沒想到她這會兒就回來了,都還在屋里睡著。
宋玉枝放輕了手腳,進屋去瞧了他們一眼。
看他們都沒舍得燒炕,便在炕洞里添了一把炭火,而后便立刻出了門。
別的不擔心買不到,她只怕沒了好肉,畢竟明兒個一早就要交貨。像前一日似的,等著張屠戶起身再去買肉就來不及了。
跟鄰居打聽了一番,宋玉枝很快找到了張家的肉檔。
快要下雪的正午,天色陰沉地像要入夜似的,還好張屠戶那壯碩的身形惹眼的很,隔著大老遠,宋玉枝就看到穿著單衣、外圍襜衣的張屠戶。
她小跑著上前,脆生生地喊了聲“張叔”!
看見宋玉枝,張屠戶臉上帶出一點笑,“枝枝怎么過來了?可是遇上了什么事?”
不怪張屠戶多想,今兒個是宋玉枝第一日擺攤,萬事開頭難,這時候又正是碼頭上人來人往的時候,照理說宋玉枝怎么也不該出現在這兒才是。
宋玉枝笑著說沒有,“今兒個遇到了個大主顧,讓我給他們船上做些干糧,明兒個天亮前就要交貨,我便想著再來買些肉。叔這里可還有好肉?”
張屠戶前頭正滿臉愁容呢,連著幾日生意好,賣的一點不剩,連自家兒子想打牙祭都不夠。
他今兒個特地多切了一些來賣。
卻沒想到剛過晌午就變了天,豬肉生意又跟別的不同,俗話說早不買豬肉,晚不買豆腐的,每天中午前后,才是肉檔生意最好的時候。
這些豬肉已經從地窖中取出,還切下來了,再凍回去影響口感,一些懂行的客戶也不會買賬。
兩人一拍即合,張屠戶立刻說有!
很快宋玉枝就選好了自己要的肉,這次她要的多,左右街上也沒什么人了,張屠戶索性就把檔子收了,用攤檔上的板車幫著宋玉枝送回去。
后頭知道宋玉枝還要再買些面粉和旁的,張屠戶也沒有二話,跟著她拐了好幾個地方,都放到板車上送到宋家小院。
宋玉枝結清了豬肉錢,跟張屠戶道了聲謝,“今兒個事忙,等忙過今日,我再給您家送些吃食答謝。”
“街坊四鄰的,你又買了我家的肉,幾步路工夫而已,不值當什么。”
滿頭大汗的張屠戶不以為意地擦了把汗,笑著擺手讓宋玉枝兀自去忙。
宋玉枝擼起袖子,轉頭就進了灶房。</p>