那小孩被拘在家里不能外出玩耍,每天就指著宋記出品的豆沙月餅那一點甜。
宋記停止派送喜餅之后,他就在家鬧起來,說還要吃。
他爹解釋了好幾次,說宋記現在還不賣月餅,前頭是人宋記辦喜事派的喜餅。
但五六歲大的孩子,哪里說得通道理呢?
他非說他爹騙人!
孩子爹被鬧騰的沒辦法,今日便特地帶他過來宋記,想著當著孩子的面,讓他親自驗證一番,順帶也讓自家孩子放風玩耍一番,把這茬給接過。
誰能想到宋記今日又推出新東西了呢?
那孩子眼巴巴的看著自家親爹。
那孩子爹被他看的沒法子了,只能跟宋玉枝打聽說:“不知道小娘子家的月餅和那個中秋禮盒,準備怎么賣?”
宋玉枝已經透過呂掌柜,知道了各大酒樓和食肆的月餅行情。
大酒樓里的月餅,通常都要賣百八十文,普通食肆里稍微便宜些,但也要大幾十文文。
宋玉枝取中位數,給自家月餅定了兩個檔位。
跟先前的喜餅一樣,沒有什么花紋的月餅,廣式豆沙的她定了六十文錢一塊,火腿的蘇氏月餅,則要價七十文錢。
而需要用到模子印制精美花紋的,則要貴上十文錢,也就是七十文和八十文錢的價格。
她設計的禮盒包裝,經過呂掌柜的建議,變成了三層,能裝六塊月餅。
里頭的月餅可以根據食客自己的口味和喜好自己選裝,五百文一盒。
聽完宋玉枝介紹,那發問的孩子爹和其他食客,都在心里盤算了一下。
宋記素來是以物美價廉著稱,倒不是說宋記所有吃食的定價低到塵埃里,而是說宋記出品的吃食,絕對會讓人覺得物超所值!
他家的月餅大伙兒都嘗過,嘗過后沒有不夸的。
禮盒的話,往年吉祥、如意那樣的大酒樓也有,一盒也是放六塊,卻得一兩銀子左右。
徹底把包裝的成本轉到了客人頭上。
宋記的月餅禮盒,若是選上六塊帶圖案的火腿月餅,那只比散賣的貴上二十文錢,加價并不多。
更別說宋記的月餅禮盒還附贈木雕。
這種小玩意兒,當父母的多少都給自家孩子買過,手藝做工略好一些的,一般也要小幾十文錢。
宋玉枝這般定價,如何也不算漫天要價。
不過知道歸知道,無奈宋記的食客大多都是生活水平中等的客人。
通常在節禮的花銷上,也不會太大。
總價半兩銀子的禮盒,還是超出了他們的預算。
眾人一時間都沒出聲說要下定,連那孩子爹都開始勸哄自家孩子乖一些,不要木雕了,只吃后頭宋記散賣的月餅就行了。
這自然在宋玉枝的預料之內。
她對著旁邊的小伙計打了個眼色。</p>