宋玉枝今日上午還算得閑,便鼓搗了出來。
李英杰知道這個,宋玉枝便不用為他解釋怎么吃了,只讓人把新寫好的價錢牌掛上——
冷淘分大小碗,大碗三十文,小碗二十文,一勺辣油另外需要加十文錢。
“我來個大碗的!菜碼和調料我都要,多放醋!再來一勺辣油!”
宋玉枝拿出一個大盆,動作迅速地把每個大盆里的東西都加了一遍,最后用長木筷在盆里快速攪拌,倒入海碗。
尋常的動作,在她做來就是格外的張弛有度,賞心悅目。
但李英杰根本顧不上欣賞,只不錯眼地看著大盆里的冷淘。
眨眼的工夫,翻拌均勻的冷淘就端到了李英杰手上。
吃這個的話,就不必再配熱菜了,李英杰結完賬上了二樓。
那幾個主動和他寒暄的客人,還等著聽他的下文,便也有樣學樣,一人要上一碗。
后頭他們跟著上了二樓,同李英杰坐到了一桌。
李英杰已經迫不及待地動起筷子。
宋記的冷淘口感柔滑細膩,既有柔軟的質地,又有彈性和嚼勁,每一根上頭還都裹著由香濃的麻汁,酸爽的陳醋,和極具沖擊力的辣油、蒜汁調配而成的醬汁,再配上清爽的黃瓜,香脆的花生米,松軟韌勁、吸足了醬汁的面筋……
口感豐富,清新酸爽!
確實是李英杰小時候吃過的正宗漢中冷淘,卻又比他記憶中的更好吃!
李英杰越吃越開胃,直到那幾個同他搭話的客人,實在是等得不耐煩了。
有個急脾氣的漢子出聲催促道:“李賭神,李大哥!你倒是把話說完啊,哪兒有特地把話說一半,故意賣關子,吊人胃口的?”
人在夏日里的脾氣,總是會急躁一些的,加上那人本身嗓門也大。
這幾句催促嚷得響徹整個宋記二樓。
引來一眾食客紛紛側目。
同桌其他人趕緊對那漢子搖頭,示意他收聲!
事關發財的計劃,李英杰肯同他們說,那已是難得。不愿意說了,那也是人之常情。
哪有人會把這種計劃公之于眾的?
催促的那人會意過來,神色訕訕地閉了嘴。
沒成想,李英杰要的就是這個效果。
他把最后一口冷淘咽下肚,一邊意猶未盡地擦嘴,一邊歉然道:“兄臺別急,都是我的錯。不對,該說是宋記吃食的‘錯’,把我給勾得忘記說話了。我說的發財機會也不是旁的,就是去吉祥酒樓買禮盒,贏那金月亮!”
他這話一說,同桌其他人連同那漢子在內,臉上都露出了失望的神色。
“這算哪門子發財的好機會?誰不知道吉祥酒樓的禮券抽獎活動啊!”
“對啊。且不說吉祥酒樓的月餅禮盒上來就要十兩銀子,不是我們這樣的一般人負擔的起的。只說近來好些大戶人家,都去吉祥酒樓下了訂,少說已然賣出去上百盒……”
“又不是人人都是你似的,鴻運當頭,逢賭必贏!”
說著說著,眾人察覺對不對勁了。
“你的意思是,你要去抽那金月亮?”
他賭神的形象已經深入人心。
連宋玉枝這見多識廣的現代人,先前都感嘆過他歐皇的體質。
他要是參加,別人不就注定成陪跑了?!</p>