所以那賀管家也沒把話說得太滿，只說盡力而為。
賀老夫人壽宴那日，當日正好是宋玉枝練習完一輪，請李家姐妹過來試菜的日子。
她全盛狀態做出來的工夫菜，滋味比之前又上了個臺階！
其中那一品豆腐，再換上周氏設計的玉蘭花枝圖案之后，雅致之感不減反增，更兼具了宋記特色。
李家姐妹同樣被震撼住了，彩虹屁跟不要錢似的往外迸。
比較可惜的是，清風客棧鼎盛時期，李家人年年都能有幸赴宴，但到底已經過了好些年，李大姐對幼時吃過的菜式已經記憶不深。
近幾年，清風客棧就不是年年都有資格赴宴的了，其中還有幾次，曹師傅身體不適沒有參賽。
加上李大姐本身也不擅廚藝，只能站在食客的角度上說話。
她便也給不出什么看法和建議，更不敢把話說得太滿，只斟酌著說：“這樣雅致精美的菜，五成勝算總歸是有的。”
這話說了其實跟沒說也差別，比試嘛，不是贏就是輸！
李二姐就更說不上個所以然了。
一時間姐妹倆都有些歉疚赧然。
宋玉枝還是說不礙事。
這些日子以來，她越練越順手，越順手心也越安定——
她這個年歲，就能跟成名已久的各家大廚同臺競技，已然是一件幸事！
換算到上輩子的話，曹師傅那樣家學深厚的大家，跟她幾個老師是一個輩分，甚至比她老師的輩分還高。
能得到他一句指點，那都算走了大運了，怎么可能有那個榮幸和人家比試？
輸了，那再正常不過，也不會有人說嘴宋玉枝技藝不行，只會稱贊人家曹師傅寶刀未老。
若是僥幸能贏，便能名利雙收，為宋記鋪平前路！
怎么想都是穩賺不賠！
至于宴席上必須經歷的募捐環節，宋玉枝也想好了。
反正百兩不嫌多，十兩不嫌少嘛。
宋玉枝又不準備充什么胖子，更是第一次參加宴席的新人，就按照最低標準，捐個十兩銀子表表心意。
既能為豐州城的基建事業獻一份力，也可以看成是跟大師競技的報名費。
宋玉枝把自己所想同李家姐妹分享。
姐妹二人被她積極樂觀的態度影響，遂也不再發愁，一邊吃著菜，一邊說起她們給宋玉枝準備的行頭。
也就當這時，曹師傅親自烹制的人參雞湯送到了。</p>