余惠有條不紊地下著面,沖站在店門口的人說:“不好意思,店里的桌子已經坐滿了。”
“沒事,面下好了,我們端著面站在門口吃就行。”
“就是,我們不介意站著吃。”
坐在門邊位置吃面的人,沖外頭的人道:“這面好吃慘了,就是站著吃也香。”
“沒錯,這是我吃過最好吃的面了,面條勁道,麻辣鮮香,牛肉也大塊,還不要票,只要四毛錢,比國營飯店實惠多了。”
“就是……”
其他人,也跟著附和道。
很快,店門外也排起了長隊。
店里忙得也是熱火朝天,除了顧西西被勒令看著妹妹,其他人都在忙。
店里的碗筷不夠了,于建設就幫著收碗,于立新和顧東幫忙洗碗,顧南幫忙收錢。
因為人太多,面端到客人手里,就直接收錢,客人們也都能理解,并無意見。
余惠和錢蘭就交替著下面打佐料。
沒有位置的,排隊點單,面端到手里就直接付錢,拿上筷子在門口找個位置蹲著,或者站著吃。
文招娣早就被擠到了一邊去,看到面館門外排起的長隊,眼睛嫉妒的猩紅,心頭卻火熱。
仿佛也看到了自己包子鋪開業之后的火爆場景。
余惠這面館的生意都這么好,她們家的包子鋪,以后生意怕是會更火爆。
錢來也沒想到,生意會這么好。
“牛肉賣完了……”
“肥腸賣完了……”
“肉絲賣完了……”
隨著碼子售罄,排著隊等面吃的客人,卻并沒有離開,而是選擇了素面。
余惠打的佐料好,即便是素面也是好吃的。
只能點素面的客人,一邊排著隊,一邊給余惠抱怨。
“余老板,明天多弄點牛肉噻,我明天還來吃。”
“肥腸也多弄點,我明天也早點來。”
余惠一邊挑面,一邊笑著說行。
“素面還有二十份了,新來的就不要排了。”
“啊……”哀聲一片。
“我下了班,特地趕來吃的,怎么連素面都沒了?小余,你多準備些面嘛。”
余惠笑著回道:“怕賣不了,準備的少,明天一定多準備。抱歉了大家,明天早點來,我給你們多打肉。”
得了這話,沒吃上面的人,都帶著遺憾和笑意離開了。
不到兩點,隨著最后一個吃完面的客人離開,幸福面館今天的營業也到此結束了。
余惠靠著墻坐在凳子上,覺得手有些抖。
顧東和于建設兩兄弟,幫忙把碗收了,放在盆里洗。
顧南拿了抹布擦桌子,顧西西拿了掃把掃地。
錢蘭也累得不想動,看著幾個忙活的孩子,笑著道:“這幾個孩子,今天還幫咱們不少忙呢。”
要不是東東和建設他們幫忙收碗洗碗,這碗都用不過來。
余惠也笑,“那得給他們發工資。”
錢蘭:“發什么工資?給他們吃碗面就夠了。”