什么時候了,還有心思斗嘴,這倆個人也很是閑的。
長留宮的眾人又混了一天,翌日天還沒怎么亮,蘇吉祥就又被帶走了。
這回是要給淮南王與幾個近臣做早膳,依然是在海棠齋里面。
看起來這淮南王在尚未稱帝的這些日子都要住在海棠齋里面了。
今日海棠齋的小廚房里面不止她一個人,還有兩個大師傅,他們見被侍衛帶來的是一名穿著太監衣服的瘦弱宮女,就眼底帶了幾分不屑。
“王爺說的人就是你啊!”其中一人上下打量了一番蘇吉祥,“你做過什么,居然讓衛將軍在胃疾的時候肯吃她做的東西?”
“也沒什么特別的,只是一些清淡的東西,恰好是衛將軍喜歡的。”蘇吉祥回的十分謙虛。
“行吧,這里的東西你隨便用。給殿下和幾位大人準備一頓早膳。”另外一個大師傅讓開了地方,不過眼底還是帶著幾分不確定以及輕蔑之意,“你遇到難處就叫我們吧。這里就先交給你了。”
“多謝。”蘇吉祥服了服,禮儀上讓人挑不出半點毛病來。
蘇吉祥看了看這里面的東西,不由問了句,“敢問兩位師傅,幾位大人都是哪里人啊?”
“除了幾個原來京城的之外,其他的都是跟著咱們王爺從淮南出來的。”一個大師傅坐在門口的板凳上懶洋洋的回道,他壓根連眼皮子都沒掀開過。
淮南地區的。
蘇吉祥盤算了一下,大燮朝雖然是在蘇吉祥所學的歷史課本上沒出現過的朝代,但是她穿來這里這么多年以她對這里的了解,這里的山川地理以及人文分布與古時的華夏幾乎一般無二。
所以淮南地區也就是差不多在安徽和江蘇境內,而京城則是在華夏的洛陽附近,風俗習慣都十分的相近,可以說是一模一樣。
這大燮朝的物產也和當時華夏的隋唐時代十分的相近。
所以根據他們的飲食習慣和喜好,蘇吉祥快速的在腦袋里面想了幾種點心的做法。
這是她昨天之后回到長留宮里慢慢分析出來的。
她先是和了冷水面和燙面兩種面,然后發了一鍋面,又將糯米和一些用的到的干貨一起用清水泡了。
這小廚房里面有新鮮的蔬菜,她拿了些豌豆,胡蘿卜和玉米切成碎丁,又拿了一點鮮肉洗剁成肉末,加入鹽和醬油以及香油和蔥花調味。
然后蘇吉祥去將一些米放進鍋里熬著。
她看到籃子里面有咸鴨蛋,還有新鮮的河蝦,河蝦的個頭還不小,她就將河蝦去頭去尾剝開,又將蝦肉給挑出來,去掉蝦線,這是一個精細活,比較廢時間,不過好在需要用到的河蝦并不算多。
等食材都準備好了之后,她先是用胡瓜切片,腌制了一下,做了一個脆腌胡瓜片。
然后用自己的和好的面做了一個安徽特色的徽州餅,也叫棗泥酥粿,餡料是現成的棗泥,搓成團然后包到她做好的皮子里面,按壓成冰,上鍋之后刷上芝麻油來烙到兩面金黃即可。
蘇吉祥開始做棗泥酥粿的時候芝麻油的香味一起,兩個大師傅就忍不住朝蘇吉祥這邊看了。
她又蒸了一籠屜的燒麥,餡料是用她剛才蒸好的糯米拌上些許的豬油以及肉醬,再加上一些玉米豌豆和胡蘿卜丁一起。</p>