何尚國說道:“這算啥,待會兒你換個工具。你手里這個不趁手不中用。你用李炮頭手里那個玩意。”
宋德生能偷懶就偷懶,裝模作樣用冰镩在冰面上打出三個冰眼后,就有些想著撂挑子不干了。對李居安擠擠眼,說道:“待會兒我找孫為民去,能搭車回去,就回去了唄。省得擱這受罪。這魚打了也賣不出去多少錢。”
他是真覺得家里桌上沒見過有魚肉。江河里又沒熊膽,大皮,狐貍皮的,在他印象里,縣城集市上,便宜的是黑瞎子肉,野豬肉,一斤才3毛5分錢,擱要是有人賣狼肉,又酸又腥,便宜賣都未必能賣得出去。
這要是魚肉,還能有幾個人吃?這么辛苦趕趟,結果就撈上來些便宜物件,他心里是不服的。
他說道:“咱家還真沒吃過魚,甭說是鮮魚了,曬干的咸魚也沒上過桌。”
在80年代初,城里市場上鮮魚一斤平均1元錢,如果是曬干的咸魚,幾毛錢一斤也不稀奇。物價是真的很便宜,當然那時候大家收入也低。
還有人在田里鄉野間的水域里摸刀鰍,這玩意兒看上去怪怪的,雖然形似泥鰍,但比泥鰍要長一些,吻尖也長。鄉親們摸上來基本自個燉了,燒了吃。
李居安說道:“你那叫沒瞧見能賣出價的魚。要是能撈上來價格貴的魚,你也不這么想了。再說了,你家老媽也不會買貴的魚給你吃啊。”
宋德生一琢磨,還真是這么個道理。家里老娘和媳婦兒都省吃儉用,他過去沒打獵的時候,家里肉票都緊著用,能吃上油水就不錯了。多余的錢還能問獵戶換點野豬肉,改善一下生活。就算家里有閑錢,也不會花在買河鮮上。
在不靠海,不靠江河的山坳小縣城,河鮮,海鮮這東西,還真不是普通人家能吃得起的。
李居安重生前,南下到處經商的時候,曾在靠海的煙臺倒騰過貨。
煙臺的美女好看,那邊兒的海鮮也是真好吃。他剛到煙臺還沒賺著錢的時候,在將貨出手后,那時候也就賺了個幾百塊錢,刨去成本價,賺了一百多塊,還得和兄弟分賬,也就到手五六十塊錢。那是他第一次倒買倒賣得到利潤,心里滿足地不行。
那趟賺了錢后,他和張迎年會在煙臺趕集,這些錢足夠他買一大盆爬蝦,和張迎年吃個夠。還能吃幾盤子大小螃蟹。
那時候的煙臺,有些海魚是真的貴,他趕集看得嘖嘖稱奇,也不敢掏出錢包,連動的心思都沒有。8個頭以上的帶魚,零售得120塊錢一擔。2斤個頭的鲅魚,一斤能零售賣出160元。
那時候加吉魚的零售牌價已經過百。等到他后來在全國輾轉后,又和張迎年回到煙臺倒騰,已經是1987年,大黃花魚的價格調到210元,加吉魚的價格也更高。
高品質的海產品,像是加吉魚和大黃花魚。普通家庭都吃不起,靠海的家庭也就嘗嘗價格較低的海產品,如小魚和河蝦。只有貴客來了,家庭才會酌情買大魚和貴重用來待客。
李居安和宋德生說道:“見過23公分以上的大魚,零售價能賣個210元一擔么。”
一擔通常是按照一百斤計算的,折合下來,每斤是兩塊多一些。