肖峰在矮小破舊的廚房里忙活,先是生爐子。
這個時候,農村都沒有煤炭燒,都是從煤礦上拉的或者隊上分的煤碳末子,弄回家后加上紅土和草末子,脫出的煤塊,雖然燒起來不及純粹的煤炭,但是可燃性也好,耐燃,并且火力柔和,沒有什么煤煙。
肖峰在廚房里聞著熟悉的煙火味,很想一邊做飯,一邊和家人聊天。
但是他又不敢去喊父母過來,生害怕自己一不小心說錯什么,惹得陳梅生氣,陳梅雖然給了自己三天時間,但是明擺著就是為難自己,還是抱著一顆非走不可的心。
“只有趕緊掙錢了,三天掙到錢,再留下她,并且許諾支持她考大學,讓她明白自己不但可以掙錢,還很愿意和她一起發展,更愿意呵護她一生幸福。”
肖峰決定這一世一切以陳梅和家人為主,要和他們一起過上美好的日子。
肖峰把米缸和面柜都看了看,米不多,面柜倒是有多半柜的面粉。
天寒地凍,也沒有什么新鮮菜。不過菜窖里有土豆和綠蘿卜,也有大蔥和大白菜,胡蘿卜,這些都是自家自留地里父親種的,每年冬天都要窖藏的。
”可惜沒有新鮮肉。“肖峰知道豬圈里有一頭豬,可是父母沒舍得殺,說是等春耕干活時殺。
“腌肉壇子里應該還有豬油,媽很節省的,豬不殺,就不會把頭年的腌肉吃完。”
肖峰自言自語,揭開了案板底下的腌肉壇子,果然,壇子底上還有一塊腌豬肉,和少許的豬油,肖峰看了心里暖暖的,長吁一口氣,前世夢里無數次的情景終于成真了“一定要給父母家人和陳梅好好做飯,前世我都沒有孝順過父母,更沒有給陳梅做過一頓飯……”
肖峰心里嘀咕著,又麻利去后院的地窖里取了幾根大蔥,一個大綠蘿卜和兩根胡蘿卜,三個土豆。
回到廚房,肖峰盤算了一下食材,就決定先做一頓家人沒有吃過的臊子面。
在柳壩村,每逢過年都吃是餃子,和燉菜,柳壩村人沒吃過臊子面。
但是臊子面是肖峰上輩子的拿手飯,是他最初在找女兒的時候,在一個小城餐廳里學的,因為可口,他就學會做了,后來他也是靠買臊子面賺下了人生的第一桶金。
肖峰和好面,就把腌缸肉的油脂消掉,把肉切成丁,又切了土豆丁和胡蘿卜丁,分別用熱油過了,又切了蔥花,看著顏色終歸是清淡,不像上輩子,肖峰做臊子面的配料至少十幾種。
“哎,是缺好多料,但是也可以做出美味。”
肖峰心里說著,就又去廚房外面的杏樹上揪下五六個干辣椒,那些干辣椒是母親串在一起,掛在樹上的曬干的,每次做菜時,都會揪上幾個。
肖峰正在切干辣絲,肖衛進來了,看他整了一案板,就說道:“你少做點,咱家分的麥子都讓你輸掉了,正月吃出去就會斷頓。”
肖峰知道肖衛說的是實話,上輩子斷頓,可是給父親落下了嚴重胃病,到后來又加上陳梅的死、和孩子的失蹤,被胃病折騰的父親加上腦梗很快就過世了。
但是,現在肖峰重生了,斷頓就不會出現,肖峰想通過改善飲食生活養好父親的身體。
“肖衛,你不要擔心,哥不會讓咱家斷頓的。”
“你心里有數就好,我不吃飯,我去接二姐。”
“接二姐干嘛?一會兒就要吃飯了。”