肖峰和李勝男開心分享了賴二帶來的韭菜盒子。
然后肖峰又和賴二，周學峰討論了一會兒小雞，又給后院子養著的豬和羊給了食，才和李勝男一起抱著小茹回新院子，許是小茹玩累了，竟然在肖峰的懷里睡著了。
是夜一家人安靜地歇去。
一夜在春風中過去，柳壩村在公雞打鳴的聲音中醒來。
肖峰一個人睡在堂屋里，大姐回來后，母親張二花就讓大姐和陳梅住在了一起，說是懷三胞胎太累了，還是讓大姐陪著好。
肖峰百無聊賴地翻了個身，想想后院子里的空房子，他就麻利的起身，去到后院里，生起了早就盤好的爐火，添了一大鍋的水燒開了后，把花椒、八角、茶葉、柏芝放進去，大火燒開，正煮著，李勝男也來到了后院，看他煮了一大鍋的調料水，并且用一把鐵锨翻攪著，李勝男就很好奇。
“肖哥，你這是要干嗎？不是說今天腌雞蛋嗎？”李勝男無法把一大鍋調料水和雞蛋聯系起來。
肖峰說道：“你就在邊上看，我正在為腌制雞蛋配料。”
李勝男看著肖峰在大鍋里攪動著，一大鍋的調料水足足的煮了快半個小時。香味煮出來之后，整個后院里都充滿了濃郁的香味。
李勝男問肖峰：“肖哥！你這是要煮雞蛋嗎？”
肖峰沒有回答，只是仔細的把料渣撈出來，在大鍋里加入鹽后繼續攪拌均勻。
然后肖峰在李勝男吃驚的注視下，給一個大盆里加入生石灰，再加入食用堿，攪拌均勻。
又毫不猶豫地澆入精心熬制好的香料水，充分攪拌均勻，石灰融化后再加入草木灰，再加入一點黃土，只到盆里的莫名其妙的東西顏色稍微泛黃……
李勝男試探著問道：“肖哥，你是要把雞蛋腌制在這……黃色的東西中？”
“是的，你還真聰明。”肖峰覺得李勝男反應還不錯。
陳梅第一次見自己腌制雞蛋的時候大呼小叫的，根本不相信肖峰這樣子能做出美味，純粹就是浪費雞蛋。
可是當一周多時間后，肖峰把變蛋切西瓜似的切好，放在盤里，讓陳梅嘗一嘗時，陳梅在一塊變蛋入口細品后，就不知怎么贊美了，只是一塊又一塊的連吃了幾塊。
肖峰戴上手套，對李勝男說道：“你仔細看著，我給你示范一下，待會兒大姐過來，你就示范的給她教一下。小心別讓石灰燒了手。”
李勝男看著肖峰用手滾雞蛋，就說道：“還是用勺子輕輕滾吧，萬一燒了手就不好辦了。”
“好，你去取勺子，或者木鏟兒都行，總之別出事故，一切安全至上。”肖峰打發李勝男。
李勝男麻利的去前院跑了一圈，就拿來了兩個勺子，一個木鏟子，一邊走一邊說道：“都試一下，看哪個好使？總比讓石灰燒傷了手好。”
“嗯，我試一下。”肖峰說著話用木勺子滾雞蛋。
“咦，還真不錯，還是你辦法多！你看把這個糊糊滾上之后，再放到這個鋸末里滾一滾，要均勻的裹上一層。然后把滾好的雞蛋放進壇子里，每放滿一個壇子之后，就封住一個壇子，要密封，先蓋上麻紙，再用黃泥封。學會了沒有？”
本來李勝男抱著試試看，玩一玩的心理，可是他看到肖峰的神態，那么慎重，他也就很慎重的說：“學會了，破雞蛋不要么。”