水淼直接開了直播，邊上圍著的學生也是立馬進了直播間，這操作簡直了，看現場直播現場。
“弄好了嗎？這些食材的進貨票據有嗎？都拿出來看看。”往往很多小店這一步就折了，他們根本提供不了上家進貨渠道，那出了問題，都追不到生產方，明明無辜但還是要負責了。
水淼可不，她從里面一個小抽屜里，直接掏出厚厚的一本票據，用一個大夾子夾著。
“我這些都是直接通過好了美超市進的貨，這是油，這是豆面，玉米面，包括各種調料，日期也都是最近的，保質期長！”
票據沒有什么問題，說實話，這都是他們檢查過的提供的齊全的。
“再來看看我的面糊，你們可以看看我的視頻，上一個就是我直接制作面糊的視頻，就在這做的，配比看不出來，不過能看出來都是從這些塑料罐里取出來的……”
“別看就弄個餅皮，講究挺多的，就這個面糊，我都用了五種粉，小麥粉，豆粉，玉米面，高粱粉，豌豆粉，然后按一定比例，要是比例不對，餅皮都變不成金黃酥脆……”
水淼一介紹起來就興奮了，她就算是攤個煎餅也是一等一的。
“這些小料就更不用說了，像是這個蘿卜條，是找管南食品廠做的，那是一家家庭小作坊，不過老板是個講究人，做的非常衛生健康美味，沒有什么添加劑，所以時間比較短，他的規模就不大。我爸年輕攤煎餅的時候就從他家進貨了，品質有保障……”
手快的學生已經開始在網上搜這家店的店名，吃過水淼談的煎餅的人自然吃的出來她這些東西都好吃，也不是沒有懷疑是不是用了科技和狠活啊，但是現在聽她當著執法人員的面還開了直播這么光明正大地說出來，就知道這絕對沒問題了。
那還等什么，直接記下來啊！！
“這烤腸！不是我吹，絕對是我店里的招牌！！”水淼指著在烤腸機上翻滾的烤腸說道，“這個我也直播過的，自己去菜市場買的肉，然后搭配起來灌的，一天就那么千來根，到晚上就沒了！教程視頻里都有，你們家里也可以試試。這也不是什么機密，就是我舍得用料。”
“還有這個廢油什么的，每天結束了，我都開直播處理掉的，絕對沒有重復利用的……”
水淼一件件都介紹過去，大到米面糧油這些，小到香油是哪里產的，是不是正宗都要說一遍。這哪里是執法檢查啊，這簡直就是給自己的小店打了廣告，還免費進行了一場好物推薦！
到最后，執法人員都麻了，不過沒有什么問題，他們也是松了口氣。沒想到走了，水淼還拉住了他們，“你們這執法視頻能官方公布不，我覺得我這也算是一個典型吧，值得大家學習！”
你這典型值不值得學習還不知道，但是你這臉皮是真的天下無敵了！不過這也不是不行，現在各個部門的網絡宣傳任務也很重，大家都很卷，難得碰上這么一個熱點，也不會放過。
晚上的時候，寧城發布就轉發了市場監管的執法錄像，還@了水淼的賬號，新奇的視角還有與眾不同的店主，讓這個視頻爆了。</p>