水淼不置可否,她覺得要是一個人著兩次這個概率都可以去買彩票了。
這次食材沒有準備在每個人的灶臺前,需要自己去邊上的筐里邊拿。黃曉冰立馬跟緊水淼,他單知道怎么做,但是不知道選什么樣的才是好的,還是要跟著水淼來才保險。
一群人一哄而上,水淼就等在一邊,那一筐土豆少說有兩百多斤,哪里挑的完的。等到人少了,水淼才上去,挑了兩個飽滿的黃心土豆。
黃曉冰也有樣學樣,跟著水淼挑了兩個圓滾滾的,剛要起身,一抬頭就見到水淼看著他,面無表情,有種被老師盯著的感覺。
作為一個學生,最會從老師的表情中讀出心里想法。他知道這是水淼覺得自己挑的有問題了,至于什么問題,她不說,你自己領悟。
黃曉冰默默放下手里的兩個土豆,又重新挑了兩個,這下水淼收回視線,若無其事地走向下一個放彩椒的筐。
【節目組好陰險啊,故意放有芽頭的土豆,還是那種剛冒出一兩個芽頭的土豆。我看著不少人中招了。】
【哈哈哈,笑死我了,火苗哥和震驚姐這一場無聲的交流太有小時候期末考試和監考老師對視的意思了。】
【不過說實話,這要是我們自己在家做菜,碰上這樣的土豆也不會大驚小怪直接扔了的,都是削掉芽頭繼續。】
【但是真要是當廚師就不一樣了,他們還是需要有職業精神的,不能像我們這樣將就就行了。】
水淼三兩下就把土豆切成了均勻的細絲,放到清水中,倒入一點白醋,這是為了洗掉土豆絲表面的淀粉,避免之后粘鍋,也是為了保證土豆絲不被氧化,顏色變得不好看。
準備配料的時候,水淼看了一眼黃曉冰,剛給土豆去完皮下刀呢,切了兩刀,水淼都可以預料到粗細不均的土豆絲待會兒裝盤的時候絕對是生熟混雜了。
她光看著黃曉冰的熱鬧了,不知道她自己成了在線網友的討伐對象。
【異端,絕對是異端!!為什么還要切去皮的生姜絲!!】
【切的還這么一致,這還讓我怎么區分土豆絲和生姜絲啊!】
【必須祭出那張一塊生姜冒充一個雞腿的神圖了,什么時候才能擺脫生姜的噩夢啊?】
生姜,紅椒,青椒,干辣椒……一切都準備齊全了,水淼開始焯水土豆絲了,這個時候黃曉冰總算把土豆絲切好了,形狀慘不忍睹。
焯完水,水淼開始炒香姜絲和干辣椒,再一步步完成酸辣土豆絲的成品,等盛盤出來的時候,色香味俱全的一盤酸辣土豆絲就做好了。
而這個時候,黃曉冰還在炒著呢。他顛鍋倒是不敢用力顛鍋了,但是土豆絲也起不來了,都粘連在鍋上,鏟都鏟不下來了。
水淼就聞著一股炸洋芋的香氣慢慢變成了焦味,看著黃曉冰鍋里的土豆絲變成最后焦黑一片,沒有搶救的可能性了。
黃曉冰,out!</p>