王順忽然想到，可以把這些楊桃拿來腌制啊！
想到這里，王順就采摘了十幾個楊桃，準備帶回家去嘗試一下。
回去的路上，看到有甘草，也摘了幾把。
回到家后，王順先把菊苣草剁碎，按照一比一的比例，跟糠混合在一起。
再倒入一點水，拿給小雞崽吃。
觀察了一下。
這些小雞崽吃得都很香，每一個都很活潑。
隨后王順就又把雞籠下面的雞糞給鏟出來，挖個坑，埋進去。
過一段時間，經過發酵就可以變成肥料了。
洗了個手之后，把楊桃也給洗了。
王順就找來兩個罐子，準備把楊桃給腌制一下。
腌制楊桃有好幾種方法。
用鹽腌制、用冰糖和白酒、用白糖和蜂蜜以及用甘草。
前面三個，都需要額外花費錢去購買調料。
尤其是白糖、蜂蜜以及冰糖，現在的價格都還挺貴的。
用甘草則是不需要額外花費成本。
“小叔子，你在做什么？”楊蓓蓓從外頭進來。
正準備生火做午飯，看到王順的舉動后，湊過來好奇的問道。
“腌制楊桃。”王順一邊回答，一邊動作不斷。
先是把洗好的楊桃切成一片片。
然后再把甘草剁碎，鋪一層甘草碎，疊一層楊桃。
楊蓓蓓眨了眨眼睛：“是山上那棵老楊桃樹？”
山上有多少可以吃的東西，村子里的人都是知道的。
楊蓓蓓來了幾年，也都門清兒。
“是啊。”王順點頭。
“那個好酸的。”楊蓓蓓也吃過，當時差點沒有把牙齒給酸掉。
王順笑了笑：“嫂子你等著吧，過兩天嘗嘗看還酸不酸。”
這個辦法他也是前世看短視頻學到的。
但凡是酸的、苦的，都可以通過腌制來改變味道。
若是可行的話，整個山上那么多的野果子，都可以摘下來腌制，然后拿出去賣。
“小叔子你好厲害。”楊蓓蓓雖然不認為王順可以成功，但還是贊揚了兩句。
王順聽出了楊蓓蓓語氣中的不信任。
這就好像明明你一分鐘就結束了，女朋友還說你好棒，骨頭都快要散架了。
沒有技巧，全是情緒價值。
晚餐吃的干飯，還配有一點點的蔥炒肉。
上次村長拿來的五花肉，當天吃了一點，剩余的都用鹽巴腌制好，儲存了起來，一天吃一點。
終于不再需要吃紅薯粥了，王順感動得差點落淚。
吃完之后，王順就又帶著兩個竹筐跟扁擔出門了。
去撿枯草。
準備把自家后院的竹籬笆換成土墻。
這年頭普通人房屋建造是用不起水泥的。
都是用各種枯草跟黃泥混合在一起，然后弄成一塊塊曬干，制作成磚頭。
具有一定的保溫效果，不需要材料成本，還便捷。
王爸王媽跟楊蓓蓓知道王順的想法之后，也跟著幫忙。
一家人忙活到八九點鐘才停下。
家人去睡覺了，王順則是準備工作。
先是去村子里的辦事處拿工具。
一盞煤油燈跟一條筆直的長棍。
說是辦事處，實際上就是一間土房子，還到處漏風。
除了王順之外，就沒有別人了。
巡夜人的存在，是因為以前村子里經常發生雞鴨鵝等被盜竊的事件。
后面村子里為了杜絕這個現象，就由村長向鎮上申請了補貼，多了個巡夜人的崗位。
有點類似于打更人。
村子不大，王順花了不到一個小時，就巡視了一遍。