這個冬天有狼皮大衣,再有羽絨服,就可以過個暖冬了。
第二天一大早,王順跟王爸王媽就帶著各種工具出門去收割蕎麥了。
這跟割稻谷其實差別不大。
所需要用到的工具是鐮刀跟繩索。
天還剛蒙蒙亮,三人來到種植蕎麥的田里面。
判斷蕎麥是否成熟,就看其全株有70%-80%的籽粒成熟與否。
即籽粒呈現黑色、褐色或銀灰色時,即可進行收割。
王順活動了一下身子,就拿著鐮刀。
彎腰,用一只手握住蕎麥稈,另一只手用鐮刀貼近根部將其割斷。
把割好的蕎麥稈根對根、葉對葉排放整齊,再用繩子捆扎。
沒什么技術難度,純粹是體力活。
王爸王媽臉上都帶著笑容。
這蕎麥長得很好,粒粒飽滿,家里面的糧食安全防線又提升了一大截。
三人都不說話,就悶頭的收割。
等太陽出來,已經收割完了。
其他村民這個時候也陸續的出來干活了。
在看到王順他們家滿滿的收獲之后,一個個都羨慕不已。
也表示想要種植蕎麥。
因為這個東西畝產太高了。
比大米至少要高一倍。
先用打禾機把蕎麥打出來。
然后就裝袋子,搬運回家,放后院里攤開。
要等曬干之后才能進行脫殼。
村子里有一臺專門用來脫殼的石碾。
“這么快就弄好了啊?”王青青迎了出來,很是驚訝:“收割了多少斤啊?”
王順笑著回答:“現在秤不準,要等把水份曬干之后再來。”
“哦哦哦。”王青青點點頭:“那你們休息一下,馬上就可以吃中飯了。”
王順他們一個早上勞動下來,都累得不輕。
開了三瓶汽水,一人一瓶大口大口的喝了起來。
大夏天的,來上這么一瓶,要多爽有多爽。
王青青很快就把飯菜給端上來了。
中午的主菜就是王順昨天抓到的野雞。
一整只全部跺成塊,加姜蔥蒜、鹽跟一點點的醬油去蒸熟。
然后放幾顆土豆下去,再煮幾分鐘。
一打開鍋蓋,肉香味就洶涌而出。
全家人都下意識的吞了吞口水。
“好香好香。”王順按捺不住,趕緊給大家盛飯。
先給爸媽一人一個雞腿,再給王青青一個雞翅,自己把最后一個雞翅夾碗里。
這野雞的皮是那種金黃金黃的,在不斷的滴著黃油。
一口咬下去。
王順的感受就三個字:嫩、滑、香!
普通野雞味道就這么好了,不敢想象那什么環頸稚,八珍雞的味道得多好。
王順悶頭狂吃。
雞翅吃得干干凈凈,一丁點肉都沒有了,才丟到門外給狗吃。
往飯里面倒了點雞汁,扒拉兩口,同樣是超級無敵的香。
一頓飯吃完,全家人都露出了幸福的滿足笑容。
這日子過得簡直不要太爽。
“對了順子。”王爸忽然一拍腦袋:“瞧我這記性,有件重要的事情忘記跟你說了......”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>