這最后一個陷阱里面,居然有一只小鹿!
看其外觀,應該是一只林鹿。
所謂的林鹿是這邊特有的稱呼,意思是林間活動的鹿,也算是比較少見的。
他家里面已經養著一頭鹿了,但距離成年還早。
鹿的成長期比較慢。
王順彎下腰,將其從陷阱里拿出來。
左后腿被夾傷了,不過應該是沒有傷到骨頭。
王順四下張望。
找到了一種可以止血的草藥。
采摘下來一點,用石頭錘爛之后,就敷在傷口上,用一片樹葉加細草綁好。
搞定。
鹿在這年頭還是很貴的。
特別是鹿茸,鹿血,都能賣個很好的價錢。
只有等到大規模人工養殖之后,其價格才會被打下來。
這頭小鹿很乖巧,估計是把王順當做它的救命恩人了。
還時不時的用腦袋蹭蹭他的手。
今天的收獲不錯,王順也就沒有再繼續待著,打道回府。
回到家。
家里人看著王順手頭上那么多東西,也都是喜出望外。
王爸去處理幾只動物的內臟了。
王順則是把這只林鹿給放籠子里。
等養幾天熟悉環境之后再放出來。
另外一只鹿已經養了兩個多月,個頭跟成年土狗差不多。
王順記得村子里有一戶人家家里面養了頭養,剛剛產仔了。
就拿著一個盆子過去,用兩毛錢換了一盆奶回來。
前面幾天,那小鹿還是喝奶比較好,才能保證存活率。
另一邊,王爸也把幾只動物給處理好了。
野兔跟鴿子肉放冷藏室,今天就先吃乳豬。
王順在后院生火。
王爸則是把乳豬抹了一層鹽。
然后按照王順的叮囑,拿一些土豆,芋頭切成塊塞進乳豬肚子里,再拿線縫起來。
土豆跟芋頭主要是起到吸收油脂的作用。
而后就開烤。
全家人都圍了過來。
這還是第一次烤乳豬呢,都很激動,很興奮。
王媽更是拿了一個盤子過來。
把滴下來的油都給接住。
這可以用來炒菜,可不能浪費掉。
肉香味隨著時間的推移,逐漸彌漫了開來。
大家都不自覺的咽了咽口水。
“我去拿酒來。”王爸起身。
吃肉肯定要配酒才過癮的。
乳豬的顏色逐漸變得金黃,油脂在不斷的滴落。
全部都被王媽給接住了,半點沒有浪費。
她笑呵呵的說:“這些油都能炒好幾頓菜了。”
大概烤了四十來分鐘,王順用小刀把肉一片片切下來。
“爸媽,青青,你們先吃。”
“好吃!”
“好香啊!”
“長這么大第一次吃那么好吃的豬肉!”
...
幾個月大的乳豬,那肉質自然是沒的說。
王順也切了一片放進嘴里。
酥、嫩、香,三種口感在口腔里爆開,讓他有一種靈魂都要升天的感覺。
再喝上一口米酒,渾身舒坦到不行!
兩個女人則是配著汽水喝,也十分的有滋味。
“青青,你吃這個。”王順把一只腿切下來:“你要多吃點。”
王青青接過后就給王媽了:“媽,你先吃。”
王媽笑得很是開心,搖頭沒接。
有這么個乖巧懂事又孝順的兒媳婦,她就覺得很值了。