第329章鎮場子
蔣夢晴聞言笑了,反問道:
“為什么不呢?
你們只有在自己擅長的位置上才能最大地發揮自己的長處啊。”
姚大喜聞言笑道:
“我擅長煎炒烹炸,你難道還能讓我當主廚?”
蔣夢晴笑道:
“誰說一個餐廳只能有一個主廚的啊,你要是真有本事,讓你當主廚又有什么不可以的呢?”
姚大喜聞言眉頭一皺,開口說道:“現在食堂里做菜的那個小妮子手藝不錯,我搶人家的飯碗不厚道,還是算了吧,我打打雜就行了。”
蔣夢晴聞言對姚大喜更高看了一些,一般有本事的人,都是十分傲氣的,怎么可能會樂意屈居于一個小媳婦之下呢?
錢主任聞言樂呵呵的打起了圓場,笑著說道:
“小蔣同志啊,我跟你說,姚師傅的手藝我是可以打包票的,那是絕對的好,要是真讓他打雜的話,確實是可惜了。”
蔣夢晴秒懂錢主任的意思,笑著說道:
“錢主任認可的人手藝肯定不會差,我也不可能讓姚師傅去打雜的。
要不這樣吧,姚師傅要是沒有意見的話,您就跟荷花嫂子一起做咱們食堂的大廚吧,你們輪換著做菜的話,也能讓對方有個休息的時間,姚師傅,你說呢?”
姚大喜聞言一臉驚訝的看向了蔣夢晴,開口問道:
“小蔣同志,你都沒有試過我的菜,就這么決定的話,會不會有一些太草率了啊?”
蔣夢晴聞言笑道:
“錢主任不是吃過嗎?他覺得好的那就一定是好的。”
姚大喜聞言眼眶有一些發紅,對著蔣夢晴開口說道:
“小蔣同志,你放心,我到了小食堂以后,絕對收斂性子,不跟人發生沖突,免得讓你為難!”
蔣夢晴聞言有些不解,錢主任笑著說道:
“他的意思是他不會跟原來的主廚發生爭執,如果對方找茬的話,他也會退避三舍。”蔣夢晴聞言笑道:
“這個姚師傅你不用擔心,咱們小食堂現在的主廚性子有一點自閉,不太喜歡跟人交流,心思全都在做菜上,不是原則問題的話,她不可能會主動跟人找茬的。
不過她的婆母也在咱們小食堂干活,如果她敢挑撥找茬的話,你也不用忍著,直接來找我,我會給你撐腰的。”
姚大喜聞言認真的點了點頭,對著蔣夢晴說道:
“小蔣同志,謝謝你對我的信任。”
錢主任聞言拍了拍姚大喜的肩膀,笑著說道:
“感謝也別只是動動嘴皮子啊,來點兒實在的!
小蔣同志啊,有姚師傅鎮場子,你不用擔心大食堂里的其他工人不服管,誰要是不聽話的話,你就直接讓姚師傅收拾他們!”
蔣夢晴一聽樂了,開口說道:
“那還等啥呢啊?姚師傅,既然你對這些人比較了解,那你就跟我一起見唄,剛好咱們還能商量一下,怎么給他們安排崗位。”
姚大喜見蔣夢晴大方地邀請他一起參與管理的樣子,不由得對她更服氣了幾分。
他開始給蔣夢晴詳細地介紹了每個工人的長處和短處,并且為她提出了十分中肯的建議。