鑒于自家媳婦兒要吃雞，李毅自然不會拒絕，隨即便來到廚房忙碌了起來。
綜合唐雪的身體狀況以及家里的食材之后，李毅決定做一個東北名菜——小雞燉蘑菇。
小雞燉蘑菇起源于東北，逢年過節，各種宴席幾乎無它不成席。
但真正讓這道菜風靡全國的原因是，這道菜香而不膩，老少皆宜。.
不僅東北人愛吃，外地人也喜歡。
唐雪現在是孕婦，家里也正好有干蘑菇，所以這道菜非小雞燉蘑菇莫屬了。
李毅先是將收拾好的大公雞“碎尸萬段”，然后放入鍋里焯水，同時又將自己曬好的干蘑菇放溫水里泡上。
與此同時，李毅又讓三姐幫他準備了一些蔥姜蒜以及簡單的調料備用。
雞肉焯好水后，洗干凈鍋，隨即下入控凈水分的雞塊，中小火翻炒。
炒至雞塊無水分為止，這樣燉出來的小雞特別香...
而在李毅做飯的時候，唐雪就搬了個凳子坐在旁邊看著，同時陪李毅說著話。
趁著這個時間，李毅將自己這段時間在京城發生的事情也和唐雪以及三姐說了一遍。
當得知李毅竟然只用了不到一個月的時間，就在京城開啟了一家幾百平米的大飯店后，兩人都驚呆了。
盡管李毅之前說是要去京城發展，但不管是唐雪還是李娜，都覺得不怎么靠譜。
畢竟現在環境擺在那里，他們在小縣城擺小攤兒都得偷偷摸摸的，更不要說是去天子腳下的京城了。
但是沒想到李毅竟然做成了，而且運氣還那么好，正好碰上京城政策變了，這可真的是祖墳冒青煙了。
當然了，是不是巧合只有李毅自己知道！
只不過有些秘密不適合和別人說而已！
更讓唐雪和李娜震驚的是店里的生意，據李毅說，這段時間店里每天的營業額都在一千塊錢以上，多的時候能達到兩千到三千塊錢。
刨掉各種開銷，利潤在一半左右。
也就是說京城那家店，一天的利潤就好幾百上千，都超過他們前段時間賣蘑菇的利潤了。
要知道賣蘑菇能掙那么多錢，那是全村多少人一起幫著采，拋掉分給孩子們的以及收購鮮蘑菇，李家其實并沒有賺到多少錢。
更重要的是，開飯店不像是采山貨，那玩意兒沒有季節限制，一年四季都行。
所以聽完李毅說的之后，李娜有些驚訝地說道：“小毅，那你這不是養了一只下金蛋的雞？”
李毅笑了笑說道：“雖不中，但也差不多！”
“那你這是要發大財了哈！”
“發財談不上，但是有了這家店，以后村里的牛羊就有了銷路了，到時候不但咱們家能掙錢，村里的社員們也能沾點光...”
正說著，屋外傳來了一道厚重的聲音：“沾啥光？”
隨著房門被人推開，李毅看到父親李山魁以及村支書馮凱從外面走了進來，而剛才說話的正是馮凱。
“馮叔，你咋來了？”
李毅一邊照看著鍋灶
馮凱一邊往旱煙鍋里裝著煙絲，一邊說道：“呵呵，聽村里人說有輛車子開到你家這邊，估摸著是你小子回來了，所以就過來瞧瞧！”
“那您來的正好，中午就在家里吃吧，小雞燉蘑菇，等一會兒我再給您和我爹開瓶好酒！”李毅笑著說道。
“不是不讓你爹喝酒嘛？”