而他呢?就負責挖野菜,撿雞蛋,或者等狗子抓到獵物了,幫忙拿獵物。
因此,每次進山他都背著一個竹筐,竹筐用來裝野菜野果子之類的東西,兩只手空下來,專門等著拎獵物。
安小暖這邊呢,就是狂挖春筍。
幾乎每次回村里,都能背三個竹筐的春筍回去,一天進山兩次,就是六個竹筐。
這還不包括她偷偷丟到空間里存放起來的春筍,若算上空間里的,那就更多了。
一開始,大狗還勸安小暖:“干娘,咱們挖的春筍是不是太多了?吃不過來啊!要是放壞了就可惜咯。”
結果不等安小暖開口,二寶就應道:“哪里多啦?我還嫌少了咧!
大狗哥你看看,我們一個竹筐就這么大,裝不了多少根春筍。
我剛剛數過了,我這個竹筐一共只能裝九根,連十根都不到!
九根春筍,回去把皮一削,再一切一炒,一頓就吃完咯。”
安小暖見二寶如此夸張,笑道:“一頓吃不完,兩頓差不多。”
二寶撓撓頭:“那一天吃兩頓,我們挖的春筍也不多啊。”
“是不多。”
安小暖點頭,看向大狗:“新鮮的吃不完,我們可以曬成筍干。
等到冬天山里的野菜不多時,我們就吃筍干,筍干燜山雞,筍干燜臘肉,可好吃了。”
說完,又拿起一根春筍:“筍干跟新鮮的筍可不一樣,一根春筍曬干后,就只有一點點筍干,都不夠塞牙縫的。
所以二寶說得沒錯,咱們能挖就多挖點,這幾個竹筐看著很多,等真正吃起來,也就那么點。”
別人家里是吃不過來也曬不過來,所以才挖得少。
但安小暖有個‘天然冰箱’,根本就不擔心春筍會壞,自然就得多挖點。
再說了,竹林這么大,春筍這么多,村里人又少,不多挖點回去,等春筍老了,也是浪費。
而且啊,這春筍可是好東西啊,被稱為春季菜王,不僅口感好,營養也高。
安小暖記得以前她看過報道,說春筍含有豐富的蛋白質和各種維生素,還有什么鈣啦,鐵啦,磷啦,等等礦物質和人體所需的氨基酸。
既是好東西,那自然不能放過了。
不僅自己要多吃,還得讓劉氏和張翠花,還有孩子們也多吃點。
“快,加油加油,手腳麻利點,把活兒干完了咱們回家煮春筍吃。”
安小暖一邊把挖好的春筍丟到竹筐里,一邊給孩子們加油打氣。
“這春筍的做法可多了,什么春筍燜鮮肉啦,春筍炒臘肉啦,春筍臘肉湯啦,還有春筍魚湯,春筍雞湯,清炒春筍等等。
我一天一個花樣給你們做,半個月都不帶重樣的!”
“哇~~”
二寶驚呼了一聲,連忙捂住肚子:“阿娘,您好壞啊,我肚子都咕嚕咕嚕叫了!”
大狗也咽了咽口水:“干娘,您就別饞我們了,我們加把勁兒挖筍還不行嗎?”
“哈哈哈。”
安小暖撐著腰大笑:“真是兩個小饞鬼!”
就這樣,安小暖接連挖了好幾天的春筍。
等到自家院子和張翠花家的院子都鋪滿了切好的筍肉,空間里也裝了足足五百斤的新鮮春筍后,這才停下來休息。</p>