這次的野味是野豬，小吃食是豬肉脯。
上個月安小暖和二寶從青山縣回去時，運氣還不錯，直接在山里端了人家野豬的窩，得了一公一母兩頭大野豬，還有四頭野豬崽。
想著王老爺吃野味多年，成年的野豬肉肯定沒少吃，所以那兩頭大野豬安小暖就沒打算賣給王老爺。
她將一頭大野豬留在空間里，等過年的時候吃，另一頭大野豬，則偷偷在山里的一個潭邊處理了。
又趁著最近有時間，特地割了五十斤的純瘦肉出來，嘗試著做了一些豬肉脯。
還別說，真給她整成功了！
雖然比不上現代的那些豬肉脯好吃，但味道也不差。
平時拿來當個小零嘴吃一吃，或者下下酒，也是很不錯的。
就是這豬肉脯吧，不僅費勁兒，還挺耗肉。
一斤的純瘦肉，只能做出四兩豬肉脯。
五十斤的純瘦肉，一共就得了二十斤的豬肉脯！
這還是有點濕的那種豬肉脯哦，不是特別干的，如果要做特別干的豬肉脯，每斤大概只能有三兩吧。
安小暖不喜歡吃太干的，咬起來費勁兒，所以特地做得濕了一點。
咳咳。
她才不會承認是自己沒做好呢。
反正手藝就這樣了，別人也沒吃過，沒關系的啦！
二十斤豬肉脯，她留了四斤給孩子們吃，剩下的十六斤，又取了八斤出來，跟那四頭野豬崽一起賣給王家。
是的。
她要把野豬崽賣給王家。
四頭野豬崽，每一只差不多就五
十來斤重，用來做烤乳豬最適合不過了。
成年的野豬肉王老爺恐怕吃膩了，烤乳豬他應該會喜歡。
抱著這樣的想法，安小暖扣響了王家后門的門環。
很快，就有一個小廝過來開門。
由于安小暖每個月都會來送野味，所以那個小廝都認識她了。
小廝一看到安小暖，便連忙打招呼：“是安小娘子來了，你稍等，我立刻去請我們李大廚。”
說完，撒腿就往院子里跑。
一邊跑還一邊喊著：“李大叔，李大叔，野味西施來了！”
野味西施安小暖：“……”
她嘴角抽搐了兩下，多少有點無奈。
方才不是還喊她安小娘子？說明是知道她姓安的嘛。
都知道她姓安，還喊什么野味西施啊？
就算她長得俊，也不用這樣吧？
嘿嘿，怪讓人不好意思的！
安小暖挑挑眉，心情愉悅了幾分。
也是。
任誰被人起了個‘西施’的外號，都免不得高興吧？
西施啊，多美的。
“哎喲，真是你來了？我還以為你這個月不來了咧！”
王家廚子腳底生風似的，跑得可快了。
人還沒到安小暖面前，聲音就先傳了過來。
“廚神大叔，您慢著些。”
安小暖笑著朝王家廚子喊了句。
話音方落，王家廚子也到了后門門口。
瞧見手推車上的四頭野豬崽，他眼睛瞪得溜圓：“喲，你家男人牛啊，這是找到了野豬的窩，把人家一窩的崽子給端走了？”