這個季節,山上的松菌很多。
大家伙兒得到安小暖的通知后就進山了,直到太陽快落山的時候才回到村子里。
回到村子以后,他們連自家的家門都沒進,背著竹筐就直奔安小暖的家。
“小暖妹子?小暖妹子在家不?快看看,看看這些松菌你收不收?”
安小暖剛把豬下水都處理完。
該煉油的煉油,該做成小吃食的,就拿油炸了,做成小吃食。
聽到外頭有人喊,她趕緊洗干凈手出來。
瞧見院子里的嬸子嫂子幾乎人人都背著滿滿一竹筐的松菌,眼睛頓時就亮了:“哎喲,這可是好東西呢,有多少我收多少!”
松菌,又名松樹菌、重陽菌。
它不僅好吃,還含有多元醇,可以治療糖尿病,抗肉瘤,美顏健膚,滋補身體,提高免疫力。
在她之前生活的那個世界,這種野生的松菌,隨隨便便可以賣百來塊錢甚至兩百塊錢一斤!
就這,還不一定能買得到新鮮的。
安小暖很喜歡吃松菌。
小時候,每年到了季節,她就會跟爺爺進山,在一大片的松樹下尋找松菌。
那松菌拿回來燉雞湯,湯汁鮮美,炒五花肉的話,更是滿嘴噴香。
去年這個時候,全村人都忙著掙錢囤糧食。
再加上松菌必須得新鮮著吃,不方便做成小吃食,所以倒沒有人將這玩意兒拿來賣,基本上都留著自家吃了。
只有大狗和二狗上山找到了半個竹筐,拿回來分給了安小暖一半。
安小暖用那些松菌燉了個雞湯,那味道啊,簡直是絕了!
今年不一樣。
安小暖要收山貨的消息來得突然,大家伙兒要么急著掙錢當盤纏,好回北邊的家鄉,要么急著掙錢去縣城辦理戶籍,好徹底安家落戶。
所以啊,這一進山,自然是找到什么就往竹筐里裝什么。
而現在,正是松菌的季節,
他們一看到有松菌,就停不下來了。
等反應過來時,竹筐已經裝得滿滿當當,只能試著來問問安小暖,收不收這玩意兒?
安小暖看到那些松菌,連今晚吃什么菜都想好了,哪有不買的?
一斤五文錢,她全給收了。
不出一會兒,就有幾十斤的松菌堆放在院子里。
珍嫂子提醒她:“小暖妹子啊,你這也收得太多了!
松菌得新鮮著吃才美味咧,你收這么多松菌,能吃得完啊?”
安小暖笑了笑,道:“我自己吃一點,大多數是要留著做小吃食拿去賣的。”
“做成小吃食拿去賣?”
來旺娘還沒走,聽到這話,頓時來了精神:“這東西除了燉湯和炒著吃,頂多就是用來熬個粥,還能做成什么小吃食啊?
就算做成小吃食拿去賣,這么多的松菌,若做得不及時,恐怕也得壞吧?
更何況,你還得拿去縣城賣,這一路上又得花半天時間,別虧了才好!”
正說著話,又有人背著松菌來賣了。
來旺娘也不怕得罪人,連忙就替安小暖拒絕:“夠了夠了,已經夠多了
,小暖妹子不收了!”
“收收收,我收的。”
安小暖見狀,有些哭笑不得。
她將人喊了回來,讓劉氏和大寶去稱重付錢,才跟來旺娘和珍嫂子道:“拿來做什么小吃食我得保密,不能告訴你們。
但你們放心就是了,我心里有數,虧不了!”