看見何雨柱回來,她連忙倒了洗臉水,隨即聞到他滿身酒氣。
“也就半斤而已。
“何雨柱解釋道:“南易真是拼了,把家傳的菜譜都給了我。
“...”文麗愣了一下,“廚師不是最看重菜譜嗎?”
“他想過上好日子啊!”何雨柱將菜譜收好,“之前他在機修廠過得不順,現在轉到軋鋼廠,成分問題不再被提及,而且李副廠長希望他提高廚藝,將來可能會重用他。
“私活方面他也看到了希望,自然希望能提升廚藝。
“過段時間,他每天晚上到咱們家做飯,我來指導他提升手藝,食材我會準備。
“他來做飯?”文麗略感驚訝,“你能教他嗎?”
“你看,干什么都得精通,這句話無論何時都適用。
菜譜我也要研究一段時間,指導他應該沒問題,我們還可以一起探討。
“何雨柱笑道,“好了,我要洗臉、洗腳,咱們早點休息,明天還要上班呢!”
何雨柱迅速洗漱后上床,每周一早上的忙碌是常態。
...
第二天,何雨柱帶著兩本食譜去上班,安排好工作后,他開始仔細研讀。
果然,系統開啟新菜系,經驗值也開始增加。
研究菜譜也能帶來經驗,這讓何雨柱非常開心,無需親自下廚,也能提升熟練度。
不過,這種提升有限,單純看書并不能直接升級,需要耐心記憶和研究。
【宿主:何雨柱】
【年齡:25歲】
【職業:廚師】
【技能:譚家菜中級(256/1000)、川菜宗師(/)、魯菜初級(10/100)、面點大宗師、大鍋菜宗師】
【空間:儲物空間、種植空間、養殖空間】
半小時后,何雨柱查看系統面板,他正在研究魯菜菜譜。
半小時內就增加了10點經驗,這是他首次接觸新菜系,對初期的經驗增長還不太熟悉。
他抬頭看看食堂的工作狀況,接著又低頭專注閱讀菜譜。
工作還是要繼續,比如制作主食時,他需要暫時放下書本參與其中,工作安排也不能忽視,但大部分時間還是相對清閑。
炊事班長的好處就在于,食堂由他全權負責,只要工作做好,其他時間就沒人干涉。
當初與馬峰對抗,也是為了爭取這樣的自由工作時間,否則馬峰一直得寵,他哪有這般自由的空閑時光?
魯菜與宮廷菜之間的淵源深厚,明清時期,眾多魯菜大師涌入宮廷,使得魯菜的華麗、中正、平和與養生的特性得以進一步提升。
孔家,儒家望族,位于山東,魯菜一直強調精細、平衡與健康。
因此,當魯菜進入宮廷后,發展勢頭良好。
南易家族傳承的兩部菜譜,其間存在著深刻的內在關聯。
此外,魯菜擅長燉湯和烹飪海鮮,這一點與譚家菜有許多相似之處,兩者間的聯系自然也頗為豐富。
隨著魯菜進入宮廷,許多宮廷佳肴應運而生,官府菜肴深受其影響,影響深遠。
因此,何雨柱認為,通過一道高湯或海鮮湯,他可以同時獲得不同菜系的經驗值。
然而,他目前手頭并無海鮮,若能去天津一趟,捕獲一些海產養殖,豈不是更好?
這個想法讓何雨柱心癢難耐,天津并不遙遠,那里的海鮮價格低廉,更重要的是,獨自出行意味著未來將源源不斷。
養殖空間主要用于繁殖而非大規模生產,它只需提供足夠的原料以提升烹飪技藝。
何雨柱的想法一出,就必須親自操作,否則空間仿佛停滯。
海鮮是珍貴食材,自家養殖,無需擔心食品安全,他決定動身前往天津。
日后的日子里,何雨柱全身心投入研究菜譜,生活雖平淡,但易中海卻心緒不寧。
得知南易有了對象,他開始打探消息,幾天后,他安排妻子做幾道菜,請來閻埠貴一同飲酒。
“閻老,南易剛來,歸你們前院管理,你要多關照些。