“這事還得你出面,你是港商,在這方面肯定比我方便。
“我們可以分期建設,一期先滿足火鍋店和首批產品生產。
兩人討論一陣后,明確了下一步計劃,便不再深入商業話題。
何雨柱盡量避免在家談論生意,轉而專心于即將到來的電視節目。
盡管節目不多,大家卻看得津津有味,而他則裝作看電視,因為他確實對此不感興趣。
他在腦海中思索起火鍋店和食品廠的問題。
火鍋店還好,大眾接受度高且價格適中;但食品廠呢?速食如方便面,口味重,當代人肯定喜歡,未來也會很受歡迎。
產品質量至關重要。
后世我國的方便面質量參差不齊,一方面因為價格問題,另一方面技術上也有待提升。
湯底和面條都需精心制作,既要口感筋道,湯汁濃郁,又不能定價過高,這才是關鍵。
首批產品將是底料、蘸料和方便面,其他商品可以稍后推出,先打響品牌。
這個時機不容錯過,同時也要謹慎防范,因為許多國產品牌往往因謠言而敗下陣來。
外資進入后,手段眾多,可能無所不用其極。
我國消費者又容易被這些花哨的東西吸引,這方面必須留意。
事物發展初期往往粗糙,作為穿越者,他不能讓自己的努力付諸東流。
……
不久后,開學了,家中頓時安靜下來。
何雨柱和婁曉娥再次忙碌起來,選址工作由婁曉娥出面輕松拿下一塊地皮,足以滿足未來擴建需求。
編號344
作為食品廠,廠房的建設至關重要,當然,環保因素也不容忽視。
何師傅品牌的未來可期,因此所有工廠區的規劃必須盡早進行。
一旦地皮到位,立即尋找施工單位進行實地測量,隨后由設計院制定詳細的藍圖。
如今設計院的工作相對輕松,樂于接受私人項目,但接到何雨柱的需求時,他們感到驚訝,畢竟在這個時代,普通人并不精通設計。
而何雨柱則有著更為具體且嚴格的要求:工廠內部的管道系統需考慮維修和更換的便利性,設計不僅限于初期階段,而是涵蓋整個生命周期。
包括廠房、辦公樓在內的所有建筑都要詳細設計,并注重綠化。
生產流程的各個環節,如原材料處理、加工過程中的布局,都需要細致考慮。
這樣的設計要求極高!此外,他還特別強調要有更衣室、休息室和消毒設施。
盡管不需要無塵車間,因為涉及到加熱的食物,消毒即可,但包裝環節必須確保無誤。
何雨柱提出的要求對設計院來說是個挑戰,他們需要大量時間,而何雨柱已經開始著手建設圍墻,提前做好場地圍擋,以便后續施工順利進行。
隨著夏天臨近,江亞菲的懷孕狀況有了變化,何雨柱和文麗欣喜異常,計劃再次前往青島探視。
此刻,火鍋店已正式營業,川味火鍋廣受歡迎,鴛鴦鍋能滿足不同口味,還提供兩種蘸料,適合全家共享。
工廠方面已經開始運營,即使設計復雜,作為工廠,其建設流程并不復雜。
首批三座廠房的建設速度很快,提前招聘了工人,加上優厚的福利待遇,報名人數自然眾多。
設備采購方面有些棘手,但婁曉娥已經在港島訂購,后續運往內地相對容易。</p>