我把雞圈打掃干凈了,就出來了。
我娘笑著說,快去洗洗吧。
我跑去洗手了。
李嬸端著雞蛋回了廚房把雞蛋放到柜子里的盆里。
李嬸走出廚房走到屋檐下就坐了下來,她今天什么都不想做了。想躺平擺爛了。
我洗完手回來,看著娘閉上了眼睛,就回屋拿了毯子出來,小心翼翼的蓋在了娘的身上。
我就坐在了娘的旁邊,守著她。
李嬸睜開眼睛迷糊的問,這是哪兒?
娘你醒了,我們在家呢。娘你怎么了?
李嬸這才清醒過來,看著院子里的模樣,是啊,這里是她的家,是她住了快二十年的家。時間過得真快,一眨眼她都快四十了。
李嬸坐了起來看著身上蓋的毯子,她笑了。
閨女謝謝你啊。
娘,我們是一家人,不用客氣。
李嬸說是啊,是一家人。
我小聲的問,娘你說這人參能賣多少銀子?
李嬸想了想也小聲的說,我估摸著能賣幾百兩吧,要是拿到京城里賣的話估計得賣到幾千兩了。但是我們這個小地方就不行,能賣個幾百兩都不錯的了。
我震驚的捂住了嘴巴,心想幾百兩啊,我長這么大還沒有見過這么多銀子呢。這人參是個好東西啊。
閨女啊,咱今天中午包包子吃如何?
我點頭,好啊。我最喜歡吃包子了。尤其是娘包的包子跟賣的一樣好吃。不,比賣的還好吃呢。
李嬸笑了,就你嘴甜會說。今天娘教你包包子吧。這以后要是娘不在了,你學會了,就能自己包著吃了。
娘你不在了,要去哪里?
李嬸說,傻孩子娘就是這么一說。家都在這里,你們兩個在這里,娘能去哪里。娘就是想啊,讓你多學點本事,學會了都是自己的。會了就不用麻煩別人了。
我點頭,對對對,娘說的對。娘我學,我會用心學的。
閨女走吧,去廚房。
好嘞,娘。娘你等等我。
李嬸把盆拿出來舀了面粉,還準備了溫水,和一枚雞蛋,還有少許的鹽。
閨女你記好了,這和面啊得用溫水,在和面之前呢,我們在面粉里加點鹽和雞蛋,這樣和出來的面,包包子會好吃。
我點頭,娘我記住了。
李嬸把面和好以后,放在一旁醒著。等個半個多時辰就起了。
我們再來弄包子餡。閨女你想吃什么餡的包子?
我想了想說,娘我想吃豬肉大蔥餡和胡蘿卜雞蛋餡的。
李嬸說,行。
正好前兩天的野豬肉還剩下不少呢,今天剛好用上了。
我們去地窖里拿了大蔥和胡蘿卜出來,回到廚房里。
我負責剁肉,我娘去洗大蔥和胡蘿卜。
我和娘把餡給剁好了,放在兩個盆里。
我娘又炒了幾個雞蛋放在胡蘿卜的盆里。
都準備好了,就等著面起了,就能包包子了。
我們洗干凈手出了廚房,抬頭一看天氣不好了,都陰沉下來了,看樣子是要下雨了。
我說,剛才不是還好的嗎。晴空萬里,艷陽高照的,怎么一下子就變了天呢。這天氣啊,說變就變,就跟人的心情一樣陰晴不定的。
李嬸說,好了閨女別發牢騷了,趁著還沒有下雨的時候,趕緊把繩上的晾著的腌排骨和腌肉拿回屋里去。</p>