第1501章夢里面的世界1214今天殺豬了
再好吃的東西也不能天天吃啊,天天吃也會膩的。
所以接下來的日子里我再也不要吃野韭菜了。
誰愛吃誰吃去,反正我是不吃了。
不過還好,大家都和我的想法差不多了。他們也吃夠了野韭菜。
今天是個值得高興的日子,對于余家來說確實是這樣的。因為余家三兄弟打了一頭野豬回來,這野豬還不小呢,估摸著有幾百斤重。具體的我也不太清楚了。
但是對于我來說,就跟平常一樣了,沒有所謂的高興或不高興了。
這頭野豬太大了也吃不完,他們決定留一半,賣一半。
現在才是中午的時候,余家人就開始忙著燒水殺豬了。
余一他會殺豬的,原本是不會的,沒有辦法自己跑到外村屠戶家給了些銀錢學了怎么殺豬了。
不過還好那個屠戶人還不錯,最后把自己的本事全部教給了余一。余一臨走的時候把先前收的銀錢退還給了他。
那個屠戶還說,最近一段時間多謝余一你的幫忙,要不是有你的幫忙,我肯定是忙不過來的。我應該是要給你工錢的,但是你在我這里學了手藝,所以就免了。
最后余一走的時候,屠戶給了他幾斤豬肉,還有骨頭,幾個豬蹄。因為余一從屠戶那里回來的時候都已經沒有幾天就快過年了。
所以屠戶才說余一是幫了大忙了,不然光他一個人根本就忙不過來的。
在我聽著老婦人講述余一是怎么學會殺豬的時候,那邊已經把野豬給殺了,開始在分解豬肉了。頭放到一邊,豬蹄放到一邊……
一余家三兄弟一直從中午的時候忙到傍晚才全部忙完,已經把要賣的豬肉放好了,明天一早就拉到城里去賣。
因為現在天氣的原因,豬肉是放不住的,放久了會壞的。本來是想留下一半豬肉自家吃的,看來只能少留點了,剩下的都拉去賣了。
現在這個時候,腌豬肉還是早了些,要是再過了二個多月的話,就沒有問題了。
老婦人下午早早的就把豬肉和排骨給燉上了,現在剛好吃了。對了,排骨是我要吃的。
豬頭和其他的東西明天在燉。
老婦人還燜了米飯,只不過是兩種米的米飯。
老婦人燒了土豆蘿卜燒肉,燒了一大盆。她說了,今晚肉管夠,你們敞開肚皮使勁吃。但是千萬別吃壞肚子了。那就得不償失了。
中午我們就簡單的吃了些,大家都等著晚上這頓飯呢。
所以傍晚的時候做好飯,我們就開始吃飯了。
對了,還有一盆排骨,就是從鍋里直接撈出來的,沒有重新在燒一下。這是我要求的。就是剛燉出來的,原汁原味就很好吃了,是我喜歡吃的。不用再加工一下了。
排骨真的很好吃,我喜歡啃骨頭,所以晚飯,我吃的排骨比較多些。不過我還吃了土豆和蘿卜,瘦肉也吃了兩塊。但是我最愛的還是排骨。
老婦人燒的土豆蘿卜燉肉沒有我娘燒的好吃。不過還是不錯的了。
余家三兄弟今天一天是累壞了,所以晚上吃了很多。把一大盆菜都吃完了,米飯也吃完了。</p>