現在他看見這白花花的大米，忍不住伸手抓上一把，然后從指縫間流下，感受到米粒在手心里的光滑飽滿，肚子又不爭氣地呱呱叫了幾聲。
“這米叫做珍珠米，是云州沿海一帶的高山上，才能種出來的好米，產量不多，鎮上的蘇記米行每個月只能運來幾袋，沒有多少人吃得起，因為是店里最貴的。不過我每次都是一袋一袋的拿，畢竟我的飯量也不是一般人能比得上的。”不慧見王若喜歡這白米，便耐心解釋了一下，等說到自己的飯量時，又忍不住哈哈大笑起來。
“那這水是從哪里來的呢？”王若指了指水缸，心中有些疑惑。
“這大殿的背后有一股清泉，沿著峭壁流下山去，水流不大，但足夠你我生活所需，我在中間挖了一個坑，現在相當于一個小水潭了，對了，以后提水的活也是你承包了。”不慧好像又想起了一件事，正好將這個任務分派給了王若。
王若吐吐舌頭，想不到自己無心一問，反而以后多了一個任務，真是不幸中招啊。
“來，為師教你做飯，我做菜你也要跟著學，并且要認真看，要不以后餓肚子，我可是管不了的。”不慧趕緊讓王若閃到一邊，讓他認真學習，畢竟民以食為天，吃飯的事哪能馬虎呢？
不慧用大碗舀了兩碗米放進鐵鍋，然后又舀了一大瓢水進來，用手細細搓揉一下，便將水倒掉了。
“這個米是很干凈的，不需要太使勁搓，否則就沒有那么香了。”不慧一邊做一邊說，然后用灶頭上的打火石，將爐中柴火點燃，將加入水米的鐵鍋放在灶上。
“這樣就可以了，但這些都只是最開始的步驟，要想讓這個飯煮得香，關鍵還是火候的控制，前期可以用大火猛烹，讓白米快速受熱，然后聽見水冒起來咕咚咕咚的時候，就用這個鐵勺輕輕攪拌一下，停一下再攪拌一下，約莫一炷香攪拌五次就可以了。”
“然后用中火收汁，再用小火慢焙，直到聞到香味就算煮好了，現在你去燒火，我先去洗菜。”不慧將整個煮飯的過程講了一遍，就分配給王若燒火的任務，然后拿起墻角的茄子，再割下一塊臘肉，用盆裝起，徑直朝外面走去。
王若以前雖然干活少，但怎么說也是鄉下人，對日常家務還是知曉一些，只不過自從懂事以后，都是在三叔公那里的時間多，真正自己動手的機會還是少。
不過沒吃過豬肉，難道還沒見過豬跑路么？他一邊拿起木塊往灶爐里面放，一邊暗想，好像以前娘不是這樣做飯的，家里都是木蒸籠，像這樣鐵鍋煮飯還是頭一次。
不一會兒，不慧就端起菜盆回來了。只見他將兩個茄子放在砧板上，隨手將木釘上的菜刀取下，菜刀在手中輕輕一個橫旋，兩個茄子就被切成兩半。
王若甚至都沒有看清不慧是怎么用刀的，然后只見不慧又將手中刀對著茄子，刷刷地豎著耍了兩刀，這四半茄子竟然被切成了整齊的長條。
接著不慧將茄子放在盤子里，又將洗干凈的臘肉拿出來，只見他手中刀光一現，如小雞啄米一般急速地斬在肉上，沒有什么切塊切丁的步驟，不一會兒便直接將肉碾成碎泥，同樣裝盤備用。