隨著時間的推移,餐廳的打折和抽獎活動結束,店里的生意不似前幾天火爆。
不過這些天,餐廳憑借著良好的口碑和特色,也留下了不少的客人。
加上沈家的親朋好友和宋時微的人脈加持,店里的生意依舊比尋常餐廳好。
飯點的時候,兩間的門店里,坐滿了客人。
宋時微趁著沒課的時間,趕來醫院幫忙。
收銀臺里,宋時微計算著營收,驚訝地說道:“這幾天平均下來,一天竟然有五百的銷售。”
沈似錦輕笑:“還得扣掉支出,我那天算了下,差不多一天有280左右的凈利潤。”
宋時微難以置信地瞪大眼睛:“似錦,你用力掐掐我,我怎么感覺在做夢。”
宋時微從來沒想過,有一天竟然能賺這么多。
沈似錦被她的樣子逗樂,捏了下她的臉頰。
“用點力……哎喲,會疼,真不是做夢。”宋時微雀躍地說道,“發達了發達了,平攤下來我也賺了一百四!似錦你真聰明,你簡直就是我的財神爺。”
看到她簡單直接地表達她的喜悅,沈似錦調侃地說道:“這就滿意了?還沒得很呢。咱們倆要是能把餐廳經營好,做成品牌,之后會賺更多。”
房租和裝修花了不少錢,要想回本,還要讓生意持續穩定下去,這樣才是真的賺錢。
宋時微使勁地點頭:“我什么都聽你的。我打算趁著上課的時間做點小廣告,到時候把小廣告在學校里發一發。”
“這個可以。”沈似錦表示贊同,“店里的菜單,差不多每個季度更新一次,剔除掉不太受歡迎的菜肴,增加新品,讓顧客更有新鮮感。”
宋時微看向沈似錦的眼神滿是崇拜:“似錦,同樣都是腦子,你的腦子怎么比我聰明那么多?”
“我就是運氣比你好一點,看到的書更多。”沈似錦平靜地應道。
“反正以后你說啥,我執行。”宋時微拍著胸口說道。
沈似錦打趣:“我的想法要是失敗了,可別怪我哦。”
“當然了,做生意有賺有賠也很正常。”宋時微十分想得開。
能賺錢最好,就算賺不了,她也實踐過。
兩人正聊天時,餐廳內突然響起一道聲音:“你們誰是這餐廳的老板?”
聞言,沈似錦和宋時微對視一眼,隨即從收銀臺里走出。
只見一個身材魁梧的男人突然出現在店里,一副找茬的模樣。
“我們就是,幾位先生有事嗎?”沈似錦面帶笑意地開口。
話音落,便見魁梧男人用手示意,兩個男人扶著一名很虛弱的瘦小男人出現。
“我兄弟吃了你店里的東西后,就出現肚子疼。去醫院看了,醫生說是吃壞東西。你們店里的東西,不干凈!”
魁梧男人的聲音很響亮,餐廳內的所有人全都聽見了。
“不會吧?不干凈啊?”一些客人紛紛放下筷子。
聽到這話,沈似錦認真地說道:“同志,我們店里的食材都有相關部門的檢查,全都是合規的,怎么會吃壞肚子。”
王招娣從廚房里跑了出來:“是啊,我們餐廳的菜都是去菜場批發來的,那些都是有做過檢查的,你們可別冤枉我們。”
“那就是你們店里的衛生不干凈。”
聽到這污蔑,王招娣大聲喊道:“所有的菜和肉我都會清洗兩遍,怎么可能不衛生,你別含血噴人。”