本來就是給你那個飯館的用量算上了。
這酸菜啊,你不止是做酸菜魚。
酸菜白肉,或者說你們有路子弄到羊肉和牛肉的話。
再搞個酸菜羊肉,酸菜牛肉,里面加一點細粉,這到了冬天的時候吃,那最暖和了。”齊心嵐說道。
王洋點點頭。
沒錯,到了冬天,酸菜能搞出來的菜式可太多了。
“姐夫,我干媽這邊的酸菜我都包圓了,你可別和我搶啊!
你們所里要用,從別的地方想辦法。
不過,要是你自己想吃的話,倒是可以從飯館里拿。”王洋笑道。
胡所長笑著拍了拍王洋的肩膀。
“你小子現在就這么護食了啊!”
“這不叫護食,我這不也是為了店里想嗎?還有啊,姐夫,羊肉牛肉什么的弄來了,記得通知我一聲啊!
我還要給干媽這里送呢!”王洋得意的說道。
胡所長笑笑答應了下來。
齊心嵐把這兩人送走后,回到堂屋的時候,就看到慧慧站在那發呆。
“慧慧,想什么呢?”齊心嵐笑問。
慧慧還在驚嘆自己的老媽居然種出了蘑菇。
“大姑,剛剛那個胡所長是不是說八毛錢一斤收蘑菇?”慧慧問道。
齊心嵐點頭,“是啊,是說的八毛收。”
慧慧張大了嘴巴。
“大姑,現在豬肉是七毛五一斤,我媽種的蘑菇居然要賣八毛一斤?
這蘑菇比肉還貴?”
齊心嵐卻覺得沒什么。
不管什么菜,吃的都是一個新鮮。
就像是她以前,一到春天的時候,就喜歡吃香椿頭炒雞蛋。
那時候香椿頭可是按兩來賣的,新鮮的,那可要大幾十一兩呢!
“正常,你想啊,趙家莊每家都能養豬,但是卻不是每家都能種出蘑菇出來。
目前為止,趙家莊可就你媽種出蘑菇出來了。
這市場上啊,不管什么東西,只要是少,那價格就會貴。
這要是滿大街都是蘑菇,那你看那價格,還能上來嗎?”齊心嵐說道。
慧慧好像明白了,她忍不住爬上床,然后打了兩個滾。
“大姑,我都能猜到我媽現在什么樣。”慧慧突然說道。
“哦?你媽什么樣?”齊心嵐笑問。
慧慧仰著腦袋,嘿嘿笑了兩聲后,又從床上跳了下來。
她把衣袖往上卷了卷,然后掐了腰。
“我告訴你們倆,你們要學的東西多呢,不要以為會做飯,這尾巴就翹上天了。
在老趙家,這誰能賺錢,那才是頭子。
我現在這手藝呢,不一定給你們誰呢,這誰要是表現不好了,天天想著掐尖作怪了,就別怪我不教他種蘑菇。”
慧慧把想象里田翠香得意忘形的樣子模仿的惟妙惟肖的。
齊心嵐看了直樂呵。
這個慧慧哦,真是個開心果。
齊心嵐笑著摸摸慧慧腦袋,“那你媽這么能干,你高興嗎?”
“高興,我真的高興。
大姑,我們農村和城里不一樣,城里的女的可以上班掙錢。
農村的女的也就是靠種點菜,養點雞鴨鵝什么的掙點錢。
這誰要是會一門手藝啊,那不管是在哪,那腰桿挺的都硬朗。
我媽說了,農村人不容易,這農村的女人更不容易。”慧慧認真說道。
齊心嵐也認真的點了點頭,“說的沒錯,不管是誰,不管是男還是女,會一門手藝,走到哪都不怕。”
和慧慧說的一樣,田翠香在知道自己種的蘑菇已經被胡所長以八毛一斤的價格包圓了后,那尾巴果然快翹上天了。
用趙老太太的話說,在田翠香后面插上上根雞毛撣子,她都能給你扭出個山路十八彎出來。</p>