夜幕降臨,月光如水般灑向大地,給這個世界披上了一層銀色的紗衣。劉海中家中的燈光在夜色中顯得格外溫馨和明亮,仿佛是一個小小的避風港,讓家人的心靈得到了暫時的安寧。
他們知道,雖然這次沒有考上工人,但并不代表未來就沒有機會。只要他們團結一心,共同努力,就一定能夠創造屬于自己的美好未來。而劉海中的這番話,就像是一劑強心針,給全家人注入了一股新的力量和信心。他們相信,在未來的日子里,無論遇到什么困難和挑戰,只要他們攜手并進,就一定能夠克服一切,走向更加美好的明天。
何雨柱家里,氣氛與劉海中家截然不同,顯得溫馨而輕松。廚房里,何雨柱正系著圍裙,忙碌而有序地準備著一頓豐盛的晚餐。他的臉上洋溢著滿足和幸福的笑容,仿佛所有的煩惱都被這升騰的煙火氣給驅散了。
他先是從冰箱里拿出一塊新鮮的五花肉,切成薄片,用料酒、生抽、老抽、姜片腌制片刻,讓肉片充分吸收調料的味道。接著,他點燃煤氣灶,鍋燒熱后倒入適量的油,待油溫升至七成熱時,將腌制好的肉片迅速下鍋,翻炒至肉片變色,再加入青紅椒和蒜片,大火快炒幾下,一道色香味俱全的回鍋肉便完成了。
緊接著,何雨柱又從案板上拿起一塊牛肉,切成細絲,用淀粉和蛋清抓勻,腌制片刻。他另起一鍋,燒熱后放入蔥姜蒜爆香,再將牛肉絲迅速下鍋,翻炒至變色后加入青椒絲和胡蘿卜絲,調入適量的鹽和雞精,一道鮮嫩可口的青椒牛肉絲便出爐了。
第三個菜,何雨柱選擇了紅燒排骨。他將排骨斬成小塊,用冷水下鍋焯水去腥,然后撈出瀝干水分。鍋中放油,加入冰糖小火炒至融化,再將排骨下鍋翻炒至均勻上色,加入適量的水、生抽、老抽、料酒和八角等調料,小火慢燉至排骨熟透,一道色澤紅亮、味道醇厚的紅燒排骨便呈現在眼前。
最后,何雨柱還準備了一道宮保雞丁。他將雞胸肉切成丁,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。鍋中放油,加入花椒和干辣椒爆香,再將雞丁下鍋翻炒至變色,加入花生米和蔥丁,調入適量的鹽、糖、醋和雞精,一道酸甜可口、香辣適中的宮保雞丁便大功告成了。
四道肉菜擺滿了餐桌,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。何雨水坐在餐桌旁,看著哥哥忙碌的身影,心中充滿了感激和溫暖。雖然她沒有面試過運輸科,但是看到哥哥如此樂觀和包容,她的心情也好了許多。
何雨柱走過來,輕輕地拍了拍何雨水的肩膀,安慰道:“雨水,別擔心,你才剛成年,有的是機會。哥哥相信你,只要你努力,一定能夠找到屬于自己的那片天空。”
何雨水聽著哥哥的話,心中涌起一股暖流。她點了點頭,堅定地說:“哥哥,我會努力的,不會讓你失望。”
兄妹倆相視一笑,然后坐下來享受這頓美味的晚餐。在這個溫馨的小屋里,他們感受到了家的溫暖和力量,也相信無論未來遇到什么困難和挑戰,只要他們攜手并進,就一定能夠克服一切。</p>