第二天一大早，天還沒完全亮透，整個四合院都還籠罩在一片朦朧的夜色之中，只有天邊隱隱泛起了一絲魚肚白，那微弱的光線努力地想要穿透這層黑暗，給世間帶來些許光亮。
四周靜悄悄的，偶爾能聽到幾聲清脆的鳥叫聲，在這寂靜的氛圍里顯得格外突兀。閻解成和閻解放卻早早就起了床，他們心里惦記著和何雨柱的約定呢，根本就睡不著覺呀。
兩人簡單洗漱了一下，便輕手輕腳地出了門，生怕吵醒了還在睡夢中的家人，然后按照昨天的約定，來到了何雨柱家的院子里。
何雨柱呢，其實也早就起床了，他向來是個守時又認真的人，既然答應了要教人家，那自然得提前做好準備呀。他站在院子里，看著閻解成和閻解放這么積極的勁頭，心里別提多滿意了，暗自想著這倆孩子還挺靠譜的，看來是真有心學廚藝呢。
想著想著，他便轉身回屋，不一會兒就拿出了早就精心準備好的蘿卜、土豆等食材，這些食材一個個都被洗得干干凈凈的，擺放得整整齊齊地放在一旁的案板上。
何雨柱走到案板前，站定身子，然后開始耐心地講解起切菜的要領來。他微微彎著腰，眼睛專注地看著閻解成和閻解放，一臉認真地說道：“這切菜啊，講究的可是不少呢，首要的就是手得穩呀，要是手不穩，那切出來的菜要么厚一塊薄一塊的，要么就容易切歪了，根本就沒法看。還有啊，這刀得準，下刀的時候心里得有數，朝著哪兒下刀，要切成什么樣的形狀，都得提前想好咯。而且下刀的時候力度要均勻，不能一會兒輕一會兒重的，不然切出來的菜那切口都是參差不齊的呀。你們看啊，就像這樣……”
何雨柱一邊說著，一邊熟練地示范著，只見他右手穩穩地握住菜刀，左手輕輕地按住蘿卜，那動作行云流水一般，菜刀在他手里就像是聽話的小精靈，隨著他的手腕輕輕一動，幾下子就把蘿卜切成了均勻的薄片，那切出來的薄片薄厚幾乎一模一樣，在清晨那略顯黯淡的光線下，都透著一種別樣的美感，仿佛這已經不是簡單的切菜，而是一種藝術展示了呢。
閻解成和閻解放瞪大了眼睛，滿臉驚嘆，隨后便照著何雨柱教的方法，小心翼翼地開始切了起來。可這看著簡單，做起來卻著實不容易，兩人沒切幾下，不是切得太厚就是切得歪歪扭扭，還有的差點切到自己的手。
何雨柱在一旁看著，忍不住笑著打趣道：“你們倆這剛開始，別著急，慢慢來，誰還沒個手生的時候呀，多練練就好了。”
在何雨柱的耐心指導下，閻解成和閻解放每天都堅持來練習切菜，慢慢地，還真有了些進步，切出來的菜片也越來越均勻了。
隨著時間的推移，何雨柱又開始教他們認識各種調料，怎么搭配才能調出好的味道，以及炒菜時火候的把握等等。這兄弟倆也是越學越有勁兒，在廚藝上逐漸入了門。
院里的鄰居們看著閻解成和閻解放跟著何雨柱認真學廚藝的樣子，也都紛紛夸贊，說這倆孩子有上進心，以后肯定也能有一手好廚藝。而三大爺閻埠貴呢，更是心里樂開了花，覺得自家兒子這是走上了正道，見了何雨柱那是一個勁兒地感謝，逢人便夸何雨柱仗義，愿意教自己的兒子。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>