“這羅老雖然是軍人出身,看起來性格直爽,但是也挺會說話的,既附和了老婆的話,又不得罪老婆,也不得罪她這個兒媳婦,一對有智慧的老人,挺可愛的。”
四個人坐下來吃飯。
雖然這頓飯簡簡單單,兩個肉,三個蔬菜。
但是羅老夫妻倆吃得贊不絕口。
羅老夸蘇謹茹的紅燒肉做的地道,實際上是袁文杰買的這個五花肉好,看起來這個豬挺胖的,至少養了一年多。
這樣的豬,五花肉做紅燒肉,自然是味道正宗,更何況羅老爺子喜歡吃肥一點的紅燒肉,這個豬肥,吃起來滿口流油,直接滿足羅老爺子的口味。
吃了肥肉,再吃上幾個清淡爽口的蔬菜,那真的是爽。
老兩口吃得滿意,休息一下,又出門溜達去了。
晚上,大哥二哥家都下班回來了,幾個孩子也陸陸續續回來。
蘇謹茹早做好了一大桌子豐盛的菜。
王淑瓊驚訝的看著這一大桌色香味俱全的菜肴,驚訝的道:“阿茹,你可真了不起,這些菜,一看就是不簡單。”
劉怡也驚訝。
“這些……都是你一個人做的?”
“我和阿杰一起做的。”
袁文杰笑著說:“我只是打一個下手,她是主廚,我是打雜的。”
“大哥,大嫂,我聽阿杰說,你們倆喜歡吃這個肘子,我做了一個醬燒肘子,你們嘗嘗味道。”
王淑瓊夾了一大塊給丈夫,自己又夾了一塊,吃了一小口。
“阿茹,好吃,你教我怎么做,以后我也學著做,之前我們就只是煮了吃。”
“沒問題,我晚上把這個做法寫出來你照著做就可以了。”
那邊二哥家兩口子也吃了他們最喜歡吃的黃燜雞。
“阿茹,這個黃燜雞是我吃過的最好吃的,你把做法也寫下來給我,我照著做做看。”
“好的,沒問題。”
興國指著一個菜說:“我喜歡吃這個菜,這個菜叫什么名字?讓我媽媽也學著做給我吃。”
“這叫螞蟻上樹,挺簡單的,就是用油把磨肉炒香了,然后放辣椒醬,翻炒幾下,再放酸菜,再加發好的粉絲,來回翻炒,就可以出鍋了,因為酸菜和辣椒醬里面已經有鹽巴,所以鹽巴可以不放,不過喜歡重口味的,可以稍微放一點。”
強國道:“我喜歡吃這個醬爆茄子,怎么做?讓我媽媽也學學。”
建國道:“之前我不喜歡吃苦瓜,但是三嬸兒做的這個苦瓜我吃著反而是能夠吃出一種香味來。”
蘇謹茹一一給大家講了各種菜的做法,苦瓜要怎么做才不會苦,這一頓飯吃下來,就是一個烹飪綜藝節目的既視感。
江玉婷道:“阿茹說了,接下來幾天,都是她做飯,讓你們每天下午下班以后就過來吃飯,喜歡吃,你們可以多吃幾頓阿茹做的飯。”
興國道:“太好了,明天我還要吃螞蟻上樹。”
強國:“我還要吃醬爆茄子。”
建國:“我還要吃苦瓜炒蛋。”
江玉婷笑著說:“你們還點上菜了。”
蘇謹茹:“沒事,這些菜做起來挺簡單的。”
王淑瓊:“阿茹,這些菜你從哪里買的,這個季節,好像沒有這些菜吧!特別是茄子和苦瓜。”</p>