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          第118章 曾經是茶館兒(2 / 2)

          鄭老爺子嘆息道:“沒辦法啊,現在喝茶的人越來越少了,這店要只賣茶就得賠本兒啦……”

          蘇老爺子搖搖頭,“我也不懂,那些香精糖精勾兌的玩意兒,就真有那么好喝嗎?一點都不健康!”

          鄭老爺子聞言趕緊澄清道:“別胡說!至少我家的果汁都是鮮榨的,奶茶都是貨真價實的茶湯兌出來的!”

          這老東西還是這性子,啥話都說。

          還好此刻店里客人不太多,有幾個客人也都坐在門口露天的遮陽椅下面呢,他們在里面聊天聲音不大,應該聽不清他們在聊啥吧?

          蘇老爺子瞥一眼老友,“你家是用真茶湯兒,可絕大多數那什么奶茶用的都是香精勾兌品吧?就算部分店用的真茶,可也大多是劣質茶!而且還都少不了用香精窨制,就城里那家炒的挺火的店,號稱自家奶茶用的都是貨真價實的好茶,還售賣茶罐兒啥的,我讓老大去買了一罐兒那什么主打的蜜桃烏龍,茶罐子一開,那香精味兒差點沒把我熏暈了!那哪里是茶本身的香氣啊……唉……”

          鄭老爺子也又嘆了口氣,“好茶用來做奶茶,一是糟蹋茶,二是成本太高啦!賣便宜了虧本,賣高了誰喝呀?就我家賣的奶茶,我也不能用太好的茶呀,就用普通口糧茶也算良心了,起碼不騙人。”

          一旁的蘇鈺低下頭,掩飾微撇的嘴角:可是奶茶就是比純茶更香更甜更好喝呀!喝著爽就行了,管它健不健康呢,又不是每天喝……

          蘇醒心情有點復雜。

          她轉頭打量這個飲品店,店里的裝修真不錯,有點古韻,還有一些年輕人比較喜歡的現代元素,但風格結合得并不突兀,不過每一張桌子上都有茶盤、茶具、還有很用心布置的花器等。

          很顯然,鄭家爺爺原本想要經營的是一家茶館兒,只不過為了生計,還是改成了年輕人比較能接受的飲品店。

          蘇醒也忽然明白過來,為什么是鄭家老夫妻在經營這家看起來還挺潮的飲品店了……

          她隨手拿起旁邊桌上的一張飲品單看了看。

          上面是有傳統茶的,六大茶類基本都有幾種,不過后面更多的是各種果汁和奶茶等飲料。

          現在的茶館兒,或許在生活悠閑的蓉城,以及一直有吃早茶習慣的羊城、鵬城一帶還好生存一些。

          再不就是一些大城市的高端茶樓,會吸引那些喜歡在幽靜處談生意的客戶。

          而這種中等檔次、面向大眾的茶館兒,想要生意好點就不容易了。

          除非像鄭家爺爺這樣,把茶館兒改成這種飲品店,傳統茶和年輕人喜歡的飲品一起賣……

          下午的廬山,溫度略高一點了。

          一些游客陸陸續續進了店,打算歇歇腳,喝點東西解解渴。

          店外露天的幾張桌子也漸漸坐滿了人。

          蘇鈺早就坐不住了,打著幫忙的旗號起身了。

          蘇醒也跟著起身,幫著忙活起來。

          鄭奶奶想要攔住兩個小姑娘,“不用你們,你們坐下歇著吧。”

          蘇老爺子說:“不用管她們,年輕人,多干干活兒挺好的。”

          門口有一張桌上坐了四個年輕的客人,是兩男兩女,看起來像是幾個假期出來旅游的大學生,似乎是兩對情侶。

          蘇鈺去招待了那桌客人。

          藍衣服的女生說:“給我來一杯奶茶,要冰的!多放珍珠和紅豆!”

          白衣女生看了看飲品單,說:“都到了廬山了,那我就嘗嘗這個當地的云霧茶吧。”

          她點了一杯價位適中的口糧茶。

          一個寸頭男生說:“給我來一杯橙汁,多放冰,謝謝。”

          最后一個男生打扮的挺有藝術氣息,后腦勺還扎了個小辮兒:“那我試試紅茶?就這個……這個滇紅吧!”</p>

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